Оригинальный домашний соус, с которым мясные блюда станут еще вкуснее!
07.11.2018 1 757 0

Оригинальный домашний соус, с которым мясные блюда станут еще вкуснее!

Закуски и салаты
В закладки

 

1:504

 

1:509

Желая сэкономить время, мы приобретаем в магазине различные соусы, когда под рукой у нас огромный ассортимент продуктов, из которых можно быстро и просто приготовить домашний вариант, который всегда вкуснее и полезнее покупного. Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие и гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен!

1:1279

 

1:1284

Ингредиенты:

1:1312

Ягоды калины – 400 г

1:1349

Сахар – 2,5 ст. л

1:1379

Соль – 1 ч. л.

1:1404

Уксус – 1 ст.л.

1:1432

Чеснок – 3 зуб.

1:1461

Кориандр молотый – 1 ч. л.

1:1509



Красный молотый острый перец – 1 щеп.

1:69

Зелень петрушки и укропа – 1 пуч.

1:131

 

1:136

Шаги приготовления:

1:177
  1. Ягоды калины без веточек, заливаем 100 мл воды и отправляем на огонь до мягкости ягод.
  2. Измельчаем чеснок и зелень.
  3. Горячую калину перетираем через мелкое сито, регулируя густоту соуса с помощью воды, в которой варилась калина.
  4. Добавляем в перетертую калину чеснок, зелень, соль, сахар, кориандр, красный перец и уксус.
  5. Отправляем соус на огонь и провариваем, непрерывно помешивая в течении 5 минут после закипания.

 

1:944

Рекомендации к рецепту: я рекомендую использовать калину подмороженную, чтобы из нее ушла лишняя горечь, поэтому перед приготовлением соуса, калину лучше отправить в морозильную камеру. После того как все ингредиенты соуса смешаны, рекомендую попробовать соус на вкус, перед варкой, возможно, вам захочется слегка изменить пропорции, добавить сахар, соль или другие специи по своему вкусу. Для тех, кто не любит запах калины, хочу отметить, что благодаря специям в этом соусе он совершенно не чувствуется.

1:1874



 

1:4

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

1:255

 

1:260

1:265

 

1:270

Приятного аппетита!

1:309

 

1:314
Закуска из обычных огурцов быстрого приготовления
  Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с
Картофель Айдахо – домашний fast food без вреда для здоровья!
  Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Блюдо получается не менее вкуснее, чем в McDonald’s
Кадича - салат из баклажан. Вы только попробуйте, как это вкусно!
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте, какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать