Салаты с печенью трески: 7 простых рецептов
16.04.2017 10 933 0

Салаты с печенью трески: 7 простых рецептов

Закуски и салаты
В закладки

1:502

 

1:512

Печень трески – продукт очень и очень полезный, и периодически кушать ее врачи рекомендуют всем желающим быть здоровыми и красивыми. 

1:770

О полезных свойствах печени трески еще в древнейшие времена ходили легенды, когда о ней, как о ценном продукте, заговорил Авиценна – в далеком первом веке нашей эры. Сегодня, спустя две тысячи лет, этот продукт по-прежнему востребован, популярен и любим во всем мире, а в нашей стране печень трески – это один из наиболее доступных среди самых полезных продуктов. Так что не кушать ее хотя бы иногда – практически преступление против красоты и здоровья!

1:1612



 

1:9

В питании беременных женщин и детей печень трески играет огромную роль, поддерживая организм будущей матери и малыша в тонусе, а детям этот продукт помогает развивать интеллект, повышать мозговую активность, особенно рекомендуют кушать этот продукт врачи в осенне-зимний период и весной.

1:542

 

1:552

С печенью трески можно готовить много разных блюд, однако самыми популярными считаются салатики. 

1:740

Для начала расскажем о самом простом рецепте салата из печени трески, так сказать, базовом.

1:910

 

1:920

Простой салат из печени трески без майонеза

 

1:1018

Понадобится:

1:1048

по 2 яйца вареных и луковицы,

1:1103

1 банка консервированной печени трески,

1:1179

соль.

1:1192

 

1:1202

Как приготовить простой салат с печенью трески.

1:1296

Вареные яйца очистить и мелко порубить, измельчить лук, обжарить его на сковороде до мягкости.

1:1472

Печень трески достать из банки, размять вилкой, добавить лук, яйца, полить продукты заливкой из консервов, перемешать, подсолить при желании и подать салат к столу.

1:1774



 

1:9

Это самый простой вариант салата с тресковой печенью. К рецепту можно добавить такие продукты как зеленый лук, свежие огурцы и помидоры, соленые или маринованные огурчики, вареный картофель, морковь, зеленый горошек, сок лимона и т.д.

1:439

Экспериментируйте, подбирая сочетания на свой вкус! Ну а мы будем двигаться дальше в сторону других вкусовых ноток и салатов с более сложной рецептурой.

1:722

 

1:732

Салат из печени трески с сельдереем

 

1:815

Понадобится:

1:845

400г свежего огурца,

1:883

300г консервированной в масле печени трески,

1:966

по 2 стебля сельдерея и яйца вареных,

1:1036

укроп,

1:1051

соль.

1:1064

 

1:1074

Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем.

1:1177

Мелко порубить яйца. Тресковую печень обсушить бумажной салфеткой от масла, огурцы очистить, некрупно все нарезать, соединить продукты, заправить салат маслом от консервов при желании или можно не заправлять ничем, перемешать и подать.

1:1613



 

1:9

Салат с печенью трески «Пикантный»
 

Понадобится:

1:128

250г консервированной печени трески,

1:197

150г сыра,

1:216

по 3 зубчика чеснока и яиц вареных,

1:282

зелень,

1:299

соль.

1:312

 

1:322

Как приготовить пикантный салат с печенью трески.

1:420

Отделить белки вареных яиц от желтков. Растереть желтки с маслом от консервы, заправить давленый чеснок и рубленую зелень.

1:648

Мелко нарезать яичные белки, перемешать с тертым на крупной терке сыром, размятой вилкой или нарезанной мелко печенью трески.

1:882

Заправить салат соусом, приготовленным из растертых желтков с чесноком, посыпать зеленью.

1:1051

 

1:1061

Салат из печени трески с орехами

 

1:1138

Понадобится:

1:1168

90г сыра твердого,

1:1203

по 1 банке печени трески и огурцу,

1:1267

2,5ст.л. фундука,

1:1298

2 ст.л. сметаны,

1:1328

укроп,

1:1343

соль.

1:1356

 

1:1366

Как приготовить салат с печенью трески и орешками.

1:1465

Размять в банке печень трески с помощью вилки, тонкими кружками нарезать огурцы, в блендере измельчить орехи, на средней терке потереть сыр, перемешать подготовленные продукты, заправив сметаной и посолив, посыпать салат перед подачей рубленым укропом.

1:1933

 

1:9

Салат из печени трески с соевым соусом
 

Понадобится:

1:125

340г помидоров,

1:154

260г печени трески,

1:190

50г зеленого лука,

1:225

по 3 редиски и свежих огурца,

1:280

соевый соус,

1:306

перец,

1:321

соль.

1:334

 

1:344

Как приготовить салат из печени трески с соевым соусом.

1:451

Нарезать мелко тресковую печень, очистить от кожицы помидоры, нарезать не  крупно, кусочками нарезать редиску.

1:662

На средней терке потереть огурцы, порубить мелко зеленый лук.

1:778

Перемешать все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить, сбрызнуть соевым соусом, перемешать салат и подать к столу.

1:1009

 

1:1019

Овощной салат с печенью трески

 

1:1093

Понадобится:

1:1123

280г картофеля вареного,

1:1169

250г печени трески,

1:1205

140г маринованных огурчиков,

1:1259

80г моркови вареной,

1:1298

75г лука репчатого,

1:1335

3 ст.л. оливкового масла,

1:1382

соль.

1:1395

 

1:1405

Как приготовить овощной салат с печенью трески.

1:1498



Размять вилкой или мелко нарезать тресковую печень, кубиками нарезать огурчики, картофель, на средней терке потереть морковь, порубить мелко лук.

1:269

Все ингредиенты соединить, полить оливковым маслом, посолить и перемешать.

1:410

Морковь для этого салата можно использовать как в отварном, так и в свежем виде.

1:559

 

1:569

Ну и последний салатик в нашей подборке салатов с печенью трески – самый многокомпонентный по составу.

1:766

 

1:776

Салат с печенью трески, китайской капустой, фасолью и горчичной заправкой
 

Понадобится:

1:957

85г капусты китайской,

1:1000

20маслин б/к,

1:1025

5 яиц перепелиных,

1:1061

2-3 клубня вареного картофеля,

1:1118

2 зубчика чеснока,

1:1154

1 баночка печени трески,

1:1201

луковица,

1:1222

болгарский перец

1:1257

помидор,

1:1276

консервированная фасоль,

1:1326

сок лимона,

1:1350

петрушка,

1:1371

горчица,

1:1390

специи, соль.

1:1417

 

1:1427

Как приготовить салат с печенью трески и фасолью.

1:1524



Мелко нарезать печень трески, картофель, лук, яйца. Маслины разрезать на половинки, сладкий перец и китайскую капусту – тонкой соломкой, помидоры – ломтиками.

1:301

Пропустить через пресс чеснок, порубить петрушку, соединить все подготовленные продукты.

1:469

Смешать сок лимона с горчицей, солью и специями, полить салат, перемешать его и подать к столу.

1:644

 

1:654

Прелесть всех без исключения салатов с печенью трески, в том числе приготовленных без майонеза, заключается в том, что их можно смело подавать и на праздничный стол, благодаря великолепным вкусовым свойствам этого продукта.

1:1078

Однако следует помнить, что такие салатики достаточно калорийны, поэтому в их потреблении все же следует соблюдать меру. Готовьте такие салатики для введения тресковой печени в повседневный рацион и будьте красивы и здоровы!

1:1495

Приятного аппетита!

1:1535



 

1:9

2:514

 

2:524
Закусочные шарики с печенью трески в кунжуте
  Закусочные или салатные шарики из печени трески – вкусная закуска для праздничного и фуршетного стола, рецепт которой известен многим хозяйкам. Такие шарики своим
Праздничный салат-коктейль с печенью трески
Праздничный салат-коктейль с печенью трески
Праздничный салат-коктейль с печенью трески
20.12.21 Закуски и салаты / Новогодние рецепты / Праздничные блюда
    Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить
Самые вкусные начинки для яиц! 25 вариантов
  1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.     2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.     3. Желток с мелко порезанными

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать