Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Фаршированные сушки - вкусно, сытно, быстро! (2 рецепта)

    2 268

    1:505

     

    1:515

    Для приготовления сушек, фаршированных мясным фаршем, нам понадобятся следующие ингредиенты:

    1:691

     

    1:701

     

    2:1212

     

    2:1222

    Сушки – 1 упаковка (400-500 граммов)

    2:1288

     Молоко или вода – 1 литр

    2:1345

     Фарш – 600-800 граммов

    2:1394

     Лук репчатый – 2-3 головки

    2:1454

    Сыр – 60-80 граммов

    2:1493

    Чеснок — 2-3 зубчика

    2:1536



     Зелень

    2:21

     

    2:31

    Приготовление :

    2:65

     

    2:75

    1. Замачиваем сушки в воде или молоке на 20-25 минут. Если жидкости мало, сушки периодически переворачиваем, чтобы они пропитались равномерно.

    2:333

     

    2:343

    3:848

     

    3:858

     

    3:868

     

    3:878

     2. Делаем фарш. Репчатый лук мелко режем кубиками, смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец. Зелень мелко нарезаем. Для вкуса можно добавить пару зубчиков измельченного чеснока.  

    3:1220

                                     

    3:1342

    3. Перемешиваем мясной фарш с луком, зеленью и специями до однородного состояния. Нарезанный репчатый лук можно слегка обжарить в растительном масле, а потом смешивать с фаршем.  

    3:1676



     

    3:9

    Дополнение к рецепту: вместо фарша из мяса можно сделать фарш из овощей: возьмите баклажаны или кабачок, репчатый лук, морковь, болгарский перец, зелень и чеснок, овощи нарежьте кубиками и спассеруйте на большом огне в течение 5-7 минут. Зелень и чеснок измельчите, смешайте с обжаренными овощами и добавьте соль и перец по вкусу.

    3:610

    4. В форму для запекания наливаем немного растительного масла. Если готовить без него, сушки подгорят.  

    3:811

    5. Выкладываем в форму сушки.

    3:866

     

    3:876

    4:1381

     

    4:1391

    6. В середину каждой сушки раскладываем фарш.

    4:1476

     

    4:1486

    5:1991



     

    5:9

    6. В середину каждой сушки раскладываем фарш. 

    5:100

     

    5:110

    Дополнение к рецепту: Я бы еще посоветовала сушки с мясным фаршем сверху промазать майонезом или сметаной, на мой вкус, такие фаршированные сушки получатся гораздо нежнее.

    5:432

     

    5:442

    7. Натираем сыр на терке.

    5:489

     

    5:499

    6:1004

     

    6:1014

    8. Сверху на фарш выкладываем сыр.

    6:1078

     

    6:1088

    7:1593

     

    7:9

    9. В разогретую духовку ставим форму с фаршированными сушками и оставляем для запекания на 20-25 минут при температуре 180-200 гр. Следите, чтобы сушки не подгорели сверху, а подрумянились.

    7:346

     

    7:356

    10. Готовые сушки вынимайте из формы, выкладывайте на красивое блюдо, украшайте овощами, зеленью и подавайте к столу.

    7:571

     

    7:581

    Фаршированные сушки-пиццы

     

    7:647

    8:1156

     

    8:1166

    Друзья неожиданно решили зайти в гости, или намечается вечеринка, а времени на приготовление разнообразного меню нет? Конечно же, порционные закуски — Ваш вариант. Это своеобразные фаршированные сушки, но здесь не надо заморачиваться с мясом, луком и другими продуктами — все просто и быстро! Время приготовления такого блюда — 15 минут на одну порцию.

    8:1826



    Итак, чтобы приготовить фаршированные сушки-пиццы понадобится:

    8:119

     

    8:129

    9:634

     

    9:644

    Сосиски

    9:662

    сушки

    9:676

    помидор

    9:694

    сыр

    9:704

     

    9:714

    Приготовление :

    9:748

    Нарежьте сосиски кружочками

    9:804

     

    9:814

    10:1319

     

    10:1329

    Нарежьте сыр небольшими квадратиками по 1,5-2 см (можно также натереть на терке — по желанию)

    10:1503



     

    10:9

    11:514

     

    11:524

    Нарежьте помидоры ломтиками, чуть меньше сыра.

    11:613

     

    11:623

    12:1128

     

    12:1138

    Разложите сушки на тарелке в один слой.

    12:1213

     

    12:1223

    13:1728



     

    13:9

    В отверстия в сушках положите кружочки сосисок.

    13:100

     

    13:110

    14:615

     

    14:625

    Теперь сверху положим помидорные кусочки.

    14:706

     

    14:716

    15:1221

     

    15:1231

    Ну, а сверху помидоров положите сыр (или посыпьте, если Вы его терли на терке).

    15:1375

     

    15:1385

    16:1890

     

    16:9

    Ставим на 1-2 минуты в микроволновку — и наши фаршированные сушки — мини-пиццы готовы!)

    16:178

     

    16:188

    17:693

     

    17:703

    18:1208

     

    18:1221

    Сохранить

    18:1245

    Сохранить

    18:1269
    • Не нравится
    • +10
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

    Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

    Шашлычки со слоёным тестом на шпажках     ИНГРЕДИЕНТЫ:   фарш мясной – 500 г, тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, соевый соус
    Сырные блины с зеленью

    Сырные блины с зеленью

      Нам понадобится: 1,5 стак. молока 2 яйца (больших) 150гр.твердого сыра 1 стакан муки 2 ст. л. растительного масла любого 1 ч.л. соли и 1 ч.л.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 42
    Пользователей: 0
    Гостей: 42
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc