Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Салат из консервированной рыбы

    2 033

    1:502

     

    1:512

    Из рыбных консервов получаются очень вкусные праздничные салаты. Для их приготовления больше всего подходит рыба в масле или в собственном соку – сайра, сардины, скумбрия, горбуша, тунец.

    Вкус сочной консервированной рыбы хорошо оттенят простые вареные овощи (картофель и морковь), мелко нарезанный репчатый лук и мелко натертые яйца.

    Нам понадобится:

    1:1168

    Рыба в масле консервированная (сайра, скумбрия, сельдь) – 1 банка;

    1:1294

    Картофель вареный в мундире – 3-4 штуки;

    1:1373

    Морковь вареная в мундире –  1 средняя;

    1:1456

    Яйца вареные вкрутую – 3 штуки;

    1:1520



    Лук репчатый (вкуснее красный, но можно обычный) – 1 головка;

    1:116

    Майонез – по вкусу;

    1:159

    Соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Подготовить продукты для слоев салата

    Очистить вареный картофель, морковку и яйца (все можно отварить заранее в подсоленной воде, яйца –  чтобы не растрескались, а овощи – чтобы не были пресными). Измельчить все продукты по-отдельности, каждый ингредиент будет составлять слой салата.

    1:769
    • Рыбий глаз из яичного белка и лукаЯйца, морковку и картофель нарезать мелкими кубиками. Как вариант – яйца натереть на мелкой терке.
    • Лук – тонко нарезать и мелко покрошить.
    • Рыбу вынуть из масла и размять вилкой.

    Если будете украшать салат рыбкой из моркови, позаботьтесь об этом заранее (оставьте кусочки продуктов для украшения). Я делала рыбку из продольного среза вареной моркови (тело) и кусочка яичного белка (глаз, зрачок из красного лука), волны морские – колечки лука, водоросли – из зелени.

    1:1712



     

    1:9

    2. Выложить салат слоями

    Порядок слоев салата:

    1:99
    • картофель (полить маслом из-под рыбы);
    • рыба;
    • репчатый лук;
    • майонез;
    • морковь;
    • смесь нарезанных яиц и майонеза.

    3. Дать салату пропитаться и минут через 20 – подать к столу.

    Салат этот хорош тем, что готовится из продуктов, которые всегда есть под рукой. Он получается нежирным, легким. Вполне заменяет собой второе блюдо. И выглядит нарядно и аппетитно!

    1:765

    Сохранить

    1:789
    • Не нравится
    • +1
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    10 вкуснейших салатов с грибами

    10 вкуснейших салатов с грибами

    1. Салат «Изабелла»     Ингредиенты: Копченый окорочок – 2 штуки; Яйца куриные – 5 штук; Шампиньоны – 500 грамм;
    Праздничный салат

    Праздничный салат "Изумрудная россыпь"

      Салат "Изумрудная россыпь" - это очень красивый, вкусный, нежный и сытный салат. Кусочки киви, действительно, похожи на изумруды, и этот салат выглядит

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 47
    Пользователей: 3
    Гостей: 44
    JerodGare Keganoi Rogereagen
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc