Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Блинный торт с грибами - оригинально и сытно!

    1 581
    Гости на пороге, а у меня в холодильнике только кефир и грибы. И надумала я сделать из них угощение!  Испечь блины и сделать из них блинный торт, с начинкой из того, что есть в наличии! Получилось вкусно и сытно!
     


    Блины:
    - Кефир - 500 мл
    - Молоко - 500 мл
    - Яйцо куриное - 3 шт.
    - Мука - 1,5 - 2 стакана муки
    - Сода - 1 ч.л.
    - Сахар - 1 ст.л.
    - Соль - 1 ч.л.
    - Растительное масло - 2 ст.л.

    Начинка:
    - Грибы (шампиньоны) - 300 гр
    - Лук - 3 шт.
    - Плавленные сырки - 2 шт.
    - Яйца - 3 шт.
    - Майонез
    - Растительное масло (для жарки)
    - Черный молотый перец
    - Соль

    Приготовление:

    Блины:

    1:1518



    Взбиваем яйца. В кефир добавляем соду, немного теплого молока (постоянно помешивая). Затем соединяем кефир, сахар, соль и яйца, взбиваем. Добавляем муку, перемешиваем и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать. В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем.
    Блины печем на горячей сковороде, предварительно смазав растительным маслом (1 раз). Обжариваем с обеих сторон.

    Начинка:
    Грибы нарезаем и жарим на растительном масле с по шинкованным луком, не много солим. Отвариваем яйца, измельчаем и перчим. Плавленные сырки трем на мелкую терку. Перемазываем по очереди блины майонезом и начинкой в такой последовательности: грибы+лук - сырок - яйца.

    1:1238

     

    1:1247

     

    2:1760



     

    3:512

     

    4:1025

    Сохранить

    5:1552



    Сохранить

    5:22
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    9 рецептов низкокалорийных блюд

    9 рецептов низкокалорийных блюд

        Следите за своим весом, но хотите кушать разнообразную, интересную и сытную пищу? Часто задаётесь вопросом, что из малокалорийного можно приготовить? Мы
    Торт закуска из кабачков  - 5 рецептов

    Торт закуска из кабачков - 5 рецептов

      Мы как-то привыкли, что торт - это сладкий десерт, но существуют и несладкие (закусочные) торты. Их делают из мяса, печени, рыбы, блинов, овощей, грибов – в

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 54
    Пользователей: 0
    Гостей: 54
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc