
Фальшивая жареная рыба - удивите своих гостей!
Хотите удивить гостей или своих близких необычным блюдом? Тогда приготовьте фальшивую жареную рыбу! Это блюдо, которое по запаху и вкусу напоминает нежную жареную рыбку, но весь секрет в том, что рыбы-то там, как раз, и нет!!!
Меня редко так обманывали за столом, но это именно тот исключительный случай! Рекомендую обмануться и вам, это поучительно, забавно и полезно
Кстати, это еще и отличный вариант для поста. В этом рецепте мы рассмотрим не не постный вариант, но в конце статьи напишу ингредиенты для постного варианта этого блюда.
Заинтриговала? Ну тогда приступим. Для приготовления этого блюда необходимо морская капуста в листах
Ингредиенты:
листы морской капусты
адыгейский сыр или тофу
для кляра:
сметана или кефир 2-3ст.л.
яйцо
соль
2-3ст.л. муки
укроп (можно не класть)
масло для жарки
Сыр нарезаем брусочками






Все очень просто, даже заморачиваться с чисткой рыбы не надо )))
Получается вкусная филешка и без костей!)))
Постный вариант:
морская капуста
сыр тофу
кляр:
минеральная вода
мука
соль
приправы(можно куркуму для цвета)
Попробуйте, удивите гостей!

