Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Заливной пирог с капустой и фаршем - простой видео рецепт

    1 089

     

    1:504

     

    1:509

    Простой в приготовлении пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем, приготовленный на заливном тесте. Тесто на кефире с майонезом. Этот пирог получается очень сытным и вкусным!

    1:836

     

    1:841

    Для теста:

    1:864
      • Кефир - 500 мл.
      • Куриные яйца - 4 шт.
      • Майонез - 250 гр.
      • Мука - 3 стакана.
      • Сода - 1 ч. л.
      • Соль - щепотка.

     

    1:1052

    Для начинки:

    1:1079
    • Капуста - 300 гр.
    • Фарш - 200 гр.
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Зеленый лук - 1 пучок.
    • Укроп - 1 пучок.

     

    1:1245

    Рецепт:
    1. Сначала приготовим тесто. Для этого в емкость выливаем кефир и добавив туда банку майонеза (250 гр) и 4 яйца, перемешиваем. Мука смешиваем с содой и щепоткой соли. Высыпаем муку в миску к майонезу с кефиром и перемешиваем все до однородной массы.

    2. Для начинки. Фарш размораживаем (у меня уже готовый куриный фарш). Капусту нарезаем полосками среднего размера, луковицу нарезаю четверть кольцами, а лук и укроп мелко нашинкуем.

    3. Форму смазываем растительным маслом и выливаем в неё половину нашего тесты. Раскладываем всю начинку (произвольно) разравнивая, при желание подсолим начинку и заливаем сверху оставшимся тестом.

    4. Ставим форму с заливным пирогом в духовку и включаем её на 220 градусов. Выпекаем 20-25 минут, а затем выключив даем пирогу дойти в остывающей духовке примерно 5-10 минут.

    1:2712



     

    1:4

    2:508

     

    2:513

    Видео рецепт приготовления:

    2:573

     

    2:580

    2:583

    2:588

     

    2:593

    2:596
    • Не нравится
    • +1
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Заливные пироги на кефире - 3 рецепта

    Заливные пироги на кефире - 3 рецепта

      Среди обилия рецептов любимой всеми выпечки достойное место занимают заливные пироги. По одному названию уже становится ясно – что-то куда-то наливают или
    Мясной пирог - проще простого!

    Мясной пирог - проще простого!

      Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, на кефире. Составляющие этого теста найдутся в

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 50
    Пользователей: 0
    Гостей: 50
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc