Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Влажный и пышный бисквит на манке

    353

     

    1:504

     

    1:509

    Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к чаю.

    1:1196

     

    1:1201

    Ингредиенты:

    1:1229

    Манка – 170 г

    1:1253

    Сахар – 100 г

    1:1277

    Яйца – 4 шт.

    1:1300

    Сливочное масло – 20 г

    1:1342

    Молоко – 350 мл

    1:1370

    Панировочные сухари – 2 ст. л.

    1:1426

    Ванилин – 1 щеп.

    1:1457

     

    1:1462

    Шаги приготовления:

    1:1503



    1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник
    2. Желтки взбиваем с сахаром до пышной массы.
    3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их миксером до устойчивых пиков.
    4. К желткам добавляем манку, ванилин и аккуратно вмешивая белки, добавляя их частями.
    5. Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем панировочными сухарями.
    6. Отправляем в форму тесто и помещаем в духовку на температуру 175-180 градусов примерно на 40 минут.
    7. Достаем бисквит, заливаем его теплым молоком и отправляем в духовку еще на 5-7 мин.

    Даем полностью остыть и только тогда разрезаем на коржи для торта, кусочками для пирожных или просто к чашечке ароматного чая!

    1:1213

     

    1:1218

    Всем добра!

    1:1241

     

    1:1246

    1:1251

     

    1:1256
    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Торт безе с орехами и крекером (по вкусу, как сникерс)

    Торт безе с орехами и крекером (по вкусу, как сникерс)

      Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для
    Как приготовить классический бисквит - очень подробный мастер-класс

    Как приготовить классический бисквит - очень подробный мастер-класс

         В приготовлении бисквита очень много нюансов. Но, смею вас заверить, что как только вы освоите весь процесс, а это произойдет очень быстро, вы не будете

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 13
    Пользователей: 0
    Гостей: 13
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc