Влажный и пышный бисквит на манке
28.02.2020 819 0

Влажный и пышный бисквит на манке

Выпечка. Тесто
В закладки

 

1:504

 

1:509

Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к чаю.

1:1196

 

1:1201

Ингредиенты:

1:1229

Манка – 170 г

1:1253

Сахар – 100 г

1:1277

Яйца – 4 шт.

1:1300

Сливочное масло – 20 г

1:1342

Молоко – 350 мл

1:1370

Панировочные сухари – 2 ст. л.

1:1426

Ванилин – 1 щеп.

1:1457

 

1:1462

Шаги приготовления:

1:1503



  1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник
  2. Желтки взбиваем с сахаром до пышной массы.
  3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их миксером до устойчивых пиков.
  4. К желткам добавляем манку, ванилин и аккуратно вмешивая белки, добавляя их частями.
  5. Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем панировочными сухарями.
  6. Отправляем в форму тесто и помещаем в духовку на температуру 175-180 градусов примерно на 40 минут.
  7. Достаем бисквит, заливаем его теплым молоком и отправляем в духовку еще на 5-7 мин.

Даем полностью остыть и только тогда разрезаем на коржи для торта, кусочками для пирожных или просто к чашечке ароматного чая!

1:1213

 

1:1218

Всем добра!

1:1241

 

1:1246

1:1251

 

1:1256
Торт безе с орехами и крекером (по вкусу, как сникерс)
  Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного
Яблочный штрудель без возни с тестом
Яблочный штрудель без возни с тестом
Яблочный штрудель без возни с тестом
21.02.20 Выпечка. Тесто / Десерты
  Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не
Как приготовить классический бисквит - очень подробный мастер-класс
     В приготовлении бисквита очень много нюансов. Но, смею вас заверить, что как только вы освоите весь процесс, а это произойдет очень быстро, вы не будете

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать