Красивые воздушные кружевные булочки!
28.05.2019 43 203 4

Красивые воздушные кружевные булочки!

Выпечка. Тесто
В закладки

1:502

 

1:507

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит! Кому понравились булочки, заходите посмотреть, как легко можно сделать эти кружева...  Справится даже ребенок!

1:863

 

1:868

Ингредиенты

1:895
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр  дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1:1339

 

1:1344
 
В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.
 
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль. 
 
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.
 
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное  на мелкие кусочки масло.
 
Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут,  пока тесто не поднимется  (увеличится в 2 раза ).
 

 ФОРМОВКА БУЛОЧЕК

2:2828



 

2:4
4303628_75295182 (510x329, 30Kb)
 
Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
 
Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.
 
Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам  и получится 2 части кружев
 
Это проделать со всем тестом.
 
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке
 
Смазать булочки  сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме,  выпекать около 15-20  минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой

 

3:1556



 

3:4
Тесто на майонезе для любой выпечки
  Такой рецепт теста на майонезе подходит абсолютно для любой выпечки. Ингредиентов минимум, а результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то обязательно
Сладкие пышные булочки из дрожжевого теста в духовке
  Сладкие пышные булочки по этому рецепту оценит вся ваша семья!   ТЕСТО: 460 гр – муки 2  – куриных яйца 200 мл – молока 75 гр – масла (сливочного) Чайная ложка
Очень вкусные заварные бублики
Очень вкусные заварные бублики
Очень вкусные заварные бублики
07.10.18 Выпечка. Тесто
    Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста.   Ингредиенты: • 1

Вас также заинтересует:

Комментарии (4)
  1. Анна Гумлевая
    #1 Анна Гумлевая Посетители 9 февраля 2016 05:59

    ВСЕ ПРОСТО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!! 093 

  2. Лена
    #2 Лена Администраторы 9 февраля 2016 14:17

    Просто и эффектно!))))) 010 

  3. самалакомка
    #3 самалакомка Посетители 24 октября 2016 17:10

    Цитата: Лена
    Просто и эффектно!))))) 010 

  4. северянка
    #4 северянка Посетители 29 мая 2019 12:32

    Только посмотрела, а уже слюнки текут))) Спасибо! И красиво, и вкусно!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать