Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Печенье творожное "Ушки"

    1 319

     

    0:7

     

    1:524

     

    1:538

    Для теста нам надо:

    1:578

    1) 300 гр. творога

    1:609

    2) 300 гр. муки

    1:634

    3) 200 гр. сливочного масла

    1:682

    4) щепотка соли

    1:712

    5) 1 чайная ложка разрыхлителя

    1:769

    6) Ванилин

    1:790

    7) Сахар – 2 полные столовые ложки для теста

    1:876

     

    1:886

    Для посыпки:

    1:914

    Сахарный песок

    1:945

     

    1:955

    Пред выпечкой можно смазать печенье взбитым яичным желтком. Они будут румяные и красивые.

    1:1123

     

    1:1133

    Приготовление:

    1:1168

    Немного размягчаем сливочное масло в микроволновке.

    1:1268

    Творог смешиваем с ванилином, солью, сахаром. Добавляем просеянную муку, размягчённое масло, разрыхлитель и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое .

    1:1588



    Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник

    1:133

    Достаем тесто из холодильника

    1:192

    Раскатываем круг толщиной в 0,5 см.

    1:257

    Наш кружок очень хорошо посыпаем сахарным песком. Сверху скалкой вдавить немного сахар в тесто.

    1:436

    Закатываем тесто рулетиком с одной стороны до середины и с другой стороны закатать на встречу точно так же.

    1:636

    Теперь разрезаем получившуюся колбаску на кусочки примерно по 1 см толщиной. Получаются завитушки, как на фото.

    1:843

    Застилаем противень пекарской бумагой. На него выкладываем наши завитушки.

    1:985

    Выпекаем при 180 градусах до легкого подрумянивания .

    1:1084

     

    1:1094

    1:1102

     

    1:1112

    Сохранить

    1:1136
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Самое нежное печенье - 5 простых рецептов

    Самое нежное печенье - 5 простых рецептов

    КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Вам понадобится: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с
    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    ПЕЧЕНЬЕ «КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА» Вам понадобится: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок (30%) 250 г

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 27
    Пользователей: 0
    Гостей: 27
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc