Весёлый хлеб без духовки - быстро и просто + видео
Предлагаем вам попробовать приготовить весёлый хлеб без духовки - это быстро и просто. Хлебушек получается сладкий, вкусный и ароматный, хрустящий снаружи и рассыпчатый внутри. Приготовив его однажды, уверены, вы будете готовить его снова и снова. А весёлым его назвали, потому что в процесе приготовления колобки из теста лопаются и начинают "смеяться", становясь очень похожими на всем нам известные смайлики
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. соли
- 3/4 ч. л. пищевой соды
- 60 г сахара (4 ст. л.)
- 1 ч. л. ванили или 1/2 ч. л. ванильной пудры
- 15 мл воды (1 ст. л.)
- 20 мл растительного масла для приготовления пищи (1,5 ст. л.)
- 200 г муки
Приготовление:
Яйцо, сахар, воду, растительное масло, соль, соду и ванилин перемешивайте, пока сахар не растворится.
Затем добавьте муку. Замесите тесто и скатайте из него шарики, размером немного больше грецуого ореха (10-12 грамм). Посыпьте семенами кунжута.
Обжаривайте шарики во фритюре на среднем или слабом огне, поворачивая круговыми движениями, в течение 5 минут. И вы увидите, как они "смеются", пока подрумяниваются.
Весёлый хлеб готов!
Смотрите видео рецепт приготовления: