Яблочный пирог со сметанной заливкой
12.01.2022 389 0

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Выпечка. Тесто
В закладки

 

1:504

 

1:509

Яблочный пирог со сметанной заливкой - это необыкновенно вкусно!  Нежнейшая начинка и песочное тесто по бокам. Вкусно, просто и не очень затратно.

1:779

 

1:784

Ингредиенты:

1:814

 

1:819

Тесто

1:834

Масло сливочное - 150 г,
Сметана - 0,5 стакана,
Мука - 1,2 стакана,
Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

1:1002

 

1:1007

Сметанная заливка

1:1045

Сметана - 1 стакан,
Сахар - 1 стакан,
Яйцо - 1 шт,
Ванильный сахар - 1 чайная ложка,
Мука - 2 столовых ложки

1:1232

 

1:1237

Начинка

1:1256

3-4 яблока

1:1275

 

1:1280

Приготовление 

1:1315

Сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить не тугое тесто (слабее, чем для раскатывания).
Понемногу подпыливая тесто мукой (или обмакивая пальцы в муку), руками распределить его по дну и стенкам формы для выпекания.

1:2077



 

1:4

Приготовить начинку:

1:47

Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками.
Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.

1:367


Приготовить сметанную заливку:

1:430

В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.

1:942

 

1:947

Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.

1:1149

 

1:1154

Выпекать яблочный пирог в нагретой до ~180°C духовке ~50 минут.

1:1265

 

1:1270

Приятного аппетита!!!

1:1313

 

1:1318

Источник

1:1339

 

1:1344

 

1:1349
Пирог
    Вкусный и ароматный, нежный и сочный пирог с тыквой готовится просто и быстро, из самых обычных и доступных продуктов.   Ингредиенты:   тыква - 300 г; сахар - 150 г;
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Яблочный пирог "Неженка"
01.11.20 Выпечка. Тесто
    Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту, и создается впечатление, что в пирог
Мандариновый пирог - самый новогодний десерт
  Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее настроение,

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать