Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Быстрый песочный пирог с вареньем

    631

    1:502

     

    1:507

    Пирог с вареньем из изумительного песочного теста для занятых хозяек, у которых мало времени на готовку. Продукты используются обычные, недорогие. Выпечка получается отменной. Попробуйте испечь, вам понравится.

    1:897

     

    1:902

    2:1406

     

    2:1411

    Ингредиенты:

    2:1439

    — Мука пшеничная — 350 г

    2:1484

    — Масло сливочное — 180 г

    2:1531



    — Разрыхлитель — 1 ч. ложка

    2:51

    — Сахар — 100 г

    2:79

    — Яйца — 2 шт.

    2:106

    — Джем абрикосовый — 250 г

    2:155

     

    2:160

    Рецепт приготовления

    2:204

    В глубокую посуду вбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком, до растворения сахара.

    2:370

    На крупной терке натираем сливочное масло и добавляем в яичную смесь.

    2:500

    В муку добавляем разрыхлитель и в несколько приемов, просеиваем мучную смесь в посуду с остальными продуктам.

    2:704

    Замешиваем тесто и делим его на две не ровные части, примерно на 1/3 и 2/3.

    2:835

     

    2:840

    Большой кусок раскатываем на столе, припыленной мукой, в тонкий, круглый пласт (толщина 5-6 мм).

    2:1013

    С помощью скалки, переносим раскатанное тесто в форму для выпечки (у меня форма круглая, разъемная, диаметром 22 см). Заранее, дно формы застелите пергаментной бумагой для выпечки.

    2:1341

    Разравниваем руками тесто в форме, делаем небольшие бортики.

    2:1455

    Сверху теста кладем джем (можно вместо джема любое густое варенье).

    2:1580



     

    2:4

    Второй, поменьше, кусок теста, тонко раскатываем на припыленной мукой рабочей поверхности в прямоугольный пласт (толщина 3-4 мм).

    2:240

    Из раскатанного теста нарезаем полоски шириной 2 см, и накрываем ими джемовую начинку, делая узоры в виде сетки (решетки).

    2:463

    По желанию, пирог можно смазать сверху яичным белком.

    2:563

    Разогреваем духовку до 190° C и выпекаем 20-25 минут, до золотистости.

    2:685

    Готовый пирог вынимаем из формы после полного остывания.

    2:792

    Тоже по желанию, пирог можно посыпать сахарной пудрой.  

    2:898

     

    2:903

    Приятного аппетита! 

    2:946

     

    2:951

    Источник

    2:972

     

    2:977
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Мандариновый пирог - самый новогодний десерт

    Мандариновый пирог - самый новогодний десерт

      Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее
    Бостонский клюквенный пирог

    Бостонский клюквенный пирог

      Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто
    Пирог с калиной - просто тает во рту!

    Пирог с калиной - просто тает во рту!

      Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас! Пирог получается очень нежным и просто тает

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 82
    Пользователей: 1
    Гостей: 81
    Ilushikcsj
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc