Торт «Клубничная горка» - всего 145 ккал в 100 граммах
Как часто нам, женщинам, приходится отказываться от вкусностей для блага фигуры! Однако это несправедливо – нужно же радовать себя иногда. Тем более, сделать это можно вполне без вреда. Если попробуете приготовить такой нежный легкий десерт, сможете без угрызений совести насладиться его вкусом, ведь в 100 граммах такого муссового тортика всего 145 ккал.
Ингредиенты:
Бисквит
Яйца — 3 штуки
Сахар — 70 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука — 70 г
Соль — щепотка
Йогуртовый мусс
Йогурт греческий 8-10 % — 400 г
Сливки 33-36% — 300 г
Желатин — 10 г
Вода — 70 г
Ванильный сахар — 10 г
Клубника для пюре — 300 г
Сахар — 100 г
Клубника для прослойки в мусс — 250 — 300 г
Клубника для украшения миски — 350 — 400 г.
Пошаговое приготовление смотрите в видео рецепте:
Приятного аппетита!
