Солнечный супчик из морковки
27.04.2017 2 106 0

Солнечный супчик из морковки

Супы
В закладки

 

1:508

 

1:518

Ингредиенты

1:546

400-500 г моркови

1:575

1 л куриного бульона

1:615

2 ст.л. сырого риса

1:651

2 ст.л. оливкового масла

1:697

кусочек перца чили

1:735

щепотка тмина

1:764

щепотка мускатного ореха

1:814

2 ч. л. солёного укропа

1:857

соль по вкусу

1:885

луковица

1:905

базилик

1:923

 

1:933

Способ приготовления

1:978

 

1:988

original.jpg#20318452230

2:1495

 

2:1505



Продукты...

2:24

 

2:34

original.jpg#20541525079

3:541

 

3:551

Поставим вариться бульон заранее.

3:617

 

3:627

original.jpg#20872306532

4:1134

 

4:1144

Морковку нарежем на кусочки.

4:1200

 

4:1210

original.jpg#20095379381

5:1717



 

5:9

Луковицу тоже нарезаем...

5:58

 

5:68

original.jpg#20649233683

6:575

 

6:585

Обжариваем овощи на оливковом масле.

6:656

 

6:666

original.jpg#20433816475

7:1173

 

7:1183

Кусочек чили отрезаем и др.специи.Укроп у меня солёный,поэтому соли мне хватило из бульона.

7:1353

 

7:1363

original.jpg#20987670777

8:1870



 

8:9

Добавляем всё к обжаренной моркови.

8:78

 

8:88

original.jpg#20103035022

9:595

 

9:605

Теперь настала очередь риса,заранее промытого.

9:695

 

9:705

original.jpg#20656889324

10:1212

 

10:1222

Перемешиваем немного на огне.

10:1280

 

10:1290

original.jpg#20879962173

11:1797

 

11:9

И начинаем подливать бульон!

11:65

 

11:75

original.jpg#20210743626

12:582

 

12:592

Пока хватит столько, но по мере разбухания риса понадобится ещё подлить бульончик!Если вам не лень,можно перелить в кастрюлю, но у меня сковорода с высокими бортами, поэтому кастрюлька не понадобилась))

12:965

 

12:975

original.jpg#20441472116

13:1482

 

13:1492

Как только рис будет готов-начинаем взбивать блендером. И опять, если нужно, добавляем бульон!

13:1667



 

13:9

original.jpg#20772253569

14:516

 

14:526

Наливаем порцию золотистого супчика...

14:600

 

14:610

original.jpg#20326107871

15:1117

 

15:1127

И украшаем сердечком из майонеза или сметаны! Сверху базилик...

15:1245

 

15:1255

original.jpg#20549180720

16:1762



 

16:9

Из сырой морковки вырезаем сердечки.

16:80

 

16:90

original.jpg#20995326418

17:597

 

17:607

И подаём к супчику для контраста морковного вкуса!

17:703

 

17:713

original.jpg#20218399267

18:1220

 

18:1230

Суп получился - объедение! И, кстати, сытный!

18:1313

 

18:1323

original.jpg#20664544965

19:1830



 

19:9

И опять мой рецепт с продолжением... Вот оно! К супчику подаём сырные шарики, которые отлично с ним сочетаются! Приятного аппетита!!! 

19:262
Быстрый куриный суп «Лентяй» с сырными рулетами
  Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
23.10.16 Мясо / Овощи / Рыба / Супы
  В чем прелесть блюд в горшочке? Их чень быстро и просто готовить! Достаточно сложить все ингредиенты в горшочек и запечь в духовке! Сохраните эти рецепты
Ленивый рис с куриными окорочками
  Ингредиенты:  2 - луковицы 1 - морковка 1 - банка консервированной кукурузы 2 - стакана риса Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать