Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Нежная творожная пасха - простой рецепт

    5 631

    1:502

     

    1:507
    Эта нежная, ароматная Пасха станет украшением Пасхального стола. Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
    В начинке можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу.

     

    1:867

    Ингредиенты

    1:898
    • 1 кг творога (9-20%)
    • 200 г сливочного масла
    • 5 яиц
    • 200 г сахара
    • палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара
    • 400 мл сливок (10-20%)
    • 100 г орехов (любых по вкусу)
    • 100 г изюма
    • 100 г цукатов

    2:1724



     

    2:4

    Приготовление:

    2:40

     

    2:45
    Эта нежная, ароматная Пасха станет украшением Пасхального стола.
    Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
    В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу.

    Из указанного количества ингредиентов получаются 2 пасхи, высотой 10 см, диаметром 12 см.

    Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.

    2:682

     

    2:687

    3:1193

     

    3:1198

    Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать.

    3:1300

     

    3:1305

    4:1811



     

    4:4

    Палочку ванили разрезать, вынуть семена.

    4:81

     

    4:86

    5:592

     

    5:597

    Яйца взбить с сахаром.

    5:640

     

    5:645

    6:1151

     

    6:1156

    Добавить сливки, перемешать

    6:1210

     

    6:1215

    7:1721



     

    7:4

    Добавить семена ванили (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).

    7:187

     

    7:192

    8:698

     

    8:703

    Поставить массу на средний огонь, довести до кипения и варить, при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть (я варила 3 минуты после закипания).
    Затем массу немного остудить.

    8:1064

     

    8:1069

    9:1575

     

    9:4

    Орехи мелко порубить.

    9:46

     

    9:51

    10:557

     

    10:562

    Если цукаты крупные, их надо нарезать

    10:633

     

    10:638

    11:1144

     

    11:1149

    Смешать творог, цукаты, орехи, изюм (изюм предварительно надо вымыть и высушить).

    11:1298

     

    11:1303

    12:1809



     

    12:4

    В творог добавить яичную массу, перемешать.

    12:86

     

    12:91

    13:597

     

    13:602

    Пасочницу застелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. 
    Края марли должны свисать.

    13:744

     

    13:749

    14:1255

     

    14:1260

    Выложить творожную массу в пасочницу.
    Если пасочницы нет, можно использовать новый цветочный горшок или дуршлаг.

    14:1471

     

    14:1476

    15:1982



     

    15:4

    Края завернуть.
    Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка.

    15:163

     

    15:168

    16:674

     

    16:679

    Поставить груз (я использовала 3-х литровую банку, наполненную водой, банку закрыть крышкой).
    Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов.
    Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю.

    16:1062

     

    16:1067

    17:1571




    Украсить пасху по вкусу.

    17:48

     

    17:53

    18:559

     

    18:568
    • Не нравится
    • +24
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

      Предлагаем вам рецепт пасхальных пряников, воздушной глазури и мастер-класс по их росписи! А так же посмотрите, как сделать конвертик для росписи пасхальных
    Красивейшие пасхальные пряники. Идеи для росписи

    Красивейшие пасхальные пряники. Идеи для росписи

    Дорогие рукодельницы!  Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь! Рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Эх, люблю я творогом себя побаловать. Спасибо, Иришка !


    2. Вкусная тема))))  И красивая)))) 010 


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 43
    Пользователей: 0
    Гостей: 43
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc