Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Мясо / Новогодние рецепты

    Сочные котлеты с тыквой - не рецепт, а находка!

    1 021

    1:502

     

    1:507

    Очень нежные, очень, сочные и очень вкусные котлеты по этому рецепту у меня получились. Как же давно этот рецепт пылился в моей кулинарной тетрадке, за что теперь себя корю. Те, кто следит за публикациями на моем кулинарном канале, знают, насколько сильно я люблю тыкву и различные блюда из нее, так вот этот рецепт полностью оправдал мои ожидания! Готовьте, не пожалеете!

    1:1183

     

    1:1188

    Ингредиенты:

    1:1216

    Фарш свиной – 500 г

    1:1251

    Тыква – 200 г

    1:1275

    Лук – 1 шт.

    1:1296

    Чеснок – 1 зуб.

    1:1325

    Масло растительное – 5-6 ст.л.

    1:1380

    Желток – 1 шт.

    1:1407

    Сухой батон – 2 ломт.

    1:1447

    Молоко – 100 мл

    1:1475

    Мука – 50 г

    1:1496

    Приправа хмели-сунели – 1 ч. л.

    1:1553



    Соль, перец – по вкусу

    1:42

     

    1:47

    Шаги приготовления:

    1:88
    1. Измельчаем лук и чеснок и обжариваем до мягкости.
    2. Натираем тыкву на крупной терке.
    3. Соединяем все ингредиенты: фарш, обжаренный лук, тыкву, желток, все приправы и специи, а также вымоченный в молоке батон натираем на терке и добавляем к остальным ингредиентам.
    4. Вымешиваем фарш и отбиваем его.
    5. Отправляем фарш в холодильник на 20 минут.
    6. Формируем котлеты, обваливаем их в муке и жарим в раскаленном растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны, а затем накрываем крышкой и на слабом огне держим еще примерно 5-7 минут.

     

    1:1047

    Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

    1:1296

     

    1:1301

    1:1306

     

    1:1311

    Приятного аппетита!

    1:1350

     

    1:1355
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    4 рецепта вкуснейших котлет

    4 рецепта вкуснейших котлет

    Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный
    Куриные котлеты с овсяными хлопьями

    Куриные котлеты с овсяными хлопьями

      Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 48
    Пользователей: 0
    Гостей: 48
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc