Мясные клубочки в слоёном тесте - просто и быстро + видео
Мясные клубочки в слоеном тесте - оригинальное блюдо, которое можно подать на стол и в будни, и в праздник, к тому же эта закуска очень просто и быстро готовится. Сочная и ароматная начинка, завернутая в хрустящее тесто, придется по вкусу всем. Попробуйте приготовить такую несложную, вкусную и сытную закуску — увидите, как понравится новая идея и родным, и гостям!
Тесто лучше взять готовое, бездрожжевое.
Приготовление
Смешиваем фарш с нарезанным луком. Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Добавляем немного муки, чтобы тесто не прилипало. Раскатываем тесто примерно до 3 мм.
Нарезаем из теста тонкие полосочки.
Из фарша формируем среднего размера шарики и обматываем их полосками из теста, как бы делая клубочки.
Выкладываем клубочки на смазанный противень и запекаем в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов. Можно смазать клубочки перед запеканием желтком.
Как только клубочки подрумянятся, блюдо готово!
