Куриное филе в ореховой корочке - быстрый ужин
Предлагаем вам попробовать приготовить быстрый ужин из куриного филе в золотистой ореховой корочке. Такое простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо уместно даже на праздничном столе, когда нет времени на приготовление чего-нибудь более сложного.
Ингредиенты
- куриное филе- 600 гр
- лимон- 1 шт
- грецкие орехи- 50 гр
- паприка- 1 ч.л.
- панировочные сухари- 50 гр
- мука- 2 ст.л.
- яйца- 2 шт
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Снимаем на мелкой тёрочке цедру лимона и выжимаем сок из того же лимончика
Филе сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и отставляем в сторонку.
Орехи мелко рубим, соединяем их с цедрой лимона, паприкой и сухарями.
Яйца взбиваем с солью и перцем.
Итак, у нас 3 ёмкости, в которых:
1-МУКА,
2-ЯЙЦА,
3-Смесь с ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Филе обваливаем сначала в 1, потом в 2, ну а потом в 3
И обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Получаете необычайно ароматную, сочную, с деревенским натуральным привкусом курочку! К такой курочке подойдет любой гарнир!
Приятного аппетита!
