Пошаговый рецепт приготовления пиццы в мультиварке с креветками, овощами, маслинами и сыром.

Ингредиенты для приготовления:

мука белая высшего сорта – 200 г 

вода – 100 мл 

оливковое масло – 0.5 ст. л. 

дрожжи быстродействующие – 0.5 ч. л. 

соль – 1 щепотка

помидор без кожицы – 1 шт.

лук – 0.25 шт 

оливки без косточек – 7 шт.

креветки очищенные – 7 шт.

зеленый лук – по вкусу 

сухие итальянские травы – по вкусу 

сыр моцарелла – 30 г 

сыр пармезан – 30 г 

томатная паста – 1 ст. л. 

соль – по вкусу 

Приготовление: 

Овощи нарезать тонкими кружочками. Предварительно размороженные креветки положить на 2 минуты в микроволновую печь и включить режим размораживания, затем обсушить.

Замесить тесто. Оставить тесто подходить на 1 час.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто в чашу. Нажимая на тесто сверху, придать ему форму пиццы, сделать бортики. Сделать вилкой в тесте проколы, чтобы пицца не выталкивала начинку.

Смазать основу пиццы томатной пастой. Последовательно выложить подготовленную начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку и готовить при 130 градусах 20 минут. 

Смотри видео, как приготовить пиццу в мультиварке: