Заварной крем в микроволновке за 3 минуты!
Для таких любительниц кулинарии, как я, (чтоб быстро и вкусно!) нашла чудесный рецепт!
В микроволновке можно приготовить замечательный вкусный заварной крем, затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически невозможно, он не подгорает и не комкуется!
Нам потребуется:
Молоко — 200 мл
Желток — 1
Мука — 1,5 ст.ложки
Сахар — 1,5 ст.ложки
Приготовление:
Берем специальную посуду для микроволновой печи. Смешиваем в ней молоко, желток, сахар, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Ставим в микроволновку на max мощность на 1 минуту.
Через минуту ёмкость достаем и хорошенько промешиваем венчиком.
Снова ставим в микроволновку на 1 минуту. И так пока крем не загустеет.
Обычно хватает трёх минут.
ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошо перемешивать!
Получается чуть больше стакана крема, поэтому, если крема надо много, раскладку увеличивайте.
Заварной крем в микроволновке готов, всё очень просто, правда?
Вкусных вам десертов!
Приятного аппетита!
