Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты / Праздничные блюда

    Лебедь из яблока (пошаговый мастер-класс)

    5 550

    1:502

     

    1:507

    Такой фигуркой лебедя можно украсить праздничные блюда, что сделает их более изысканными и оригинальными. А как создать такое чудо, мы вам расскажем.

    1:785

     

    1:790

    2:1294

     

    2:1299

    Шаг 1. Для создания композиции нам понадобится одно большое красивое яблоко. Обязательно пригодится немного лимонного сока, обработанные им срезы яблока не будут быстро темнеть.

    2:1634



     

    2:4

    3:510

     

    3:515

    Шаг 2. Под углом срезаем часть яблока. Оставшаяся большая часть будет телом нашего лебедя.

    3:687

     

    3:692

    4:1198

     

    4:1203

    Шаг 3. Обрабатываем срезы яблока лимонным соком, чтобы быстро не потемнели. Большую часть яблока ставим мякотью вниз. Теперь визуально делим яблоко на три части. И начинаем вырезать крылья лебедя. Под острым углом делаем надрезы, вырезая из яблока дольки-уголки.

    4:1691



     

    4:4

    5:510

     

    5:515

    Шаг 4. Отступая по полсантиметра от предыдущего надреза, мы делаем аналогичные вырезы.

    5:681

     

    5:686

    6:1192

     

    6:1197

    Шаг 5. Постепенно увеличиваем угол и доводим разрезы до середины яблока. Крыло готово.

    6:1362

     

    6:1367

    7:1873



     

    7:4

    Шаг 6. Далее точно такое же крыло нам необходимо вырезать и с другой стороны яблока.

    7:164

     

    7:169

    8:675

     

    8:680

    Шаг 7. У нас должно получится два одинаковых крыла. Будьте очень аккуратны, не торопитесь.

    8:851

     

    8:856

    9:1362

     

    9:1367

    Шаг 8. Теперь делаем оперение на спинке лебедя. По такому же принципу как вырезали крылья.

    9:1538

     

    9:4

    10:510

     

    10:515

    Шаг 9. Из оставшейся части яблока вырезаем заготовку для головы и шеи прекрасного лебедя.

    10:686

     

    10:691

    11:1197

     

    11:1202

    Шаг 10. Придаем заготовке необходимую форму и закрепляем с помощью зубочистки на туловище.

    11:1375

     

    11:1380

    12:1886



     

    12:4

    Глаза можно сделать из сушеной гвоздики. Осталось украсить прекрасным лебедем наше блюдо.

    12:174

     

    12:179

    13:685

     

    13:690

    14:1196

     

    14:1201

    15:1707



     

    15:4

    16:510

     

    16:515

    17:1021

     

    17:1026

    18:1532



     

    18:4

    19:510

     

    19:515

    20:1019

     

    20:1024

    По такому же принципу  лебедя можно вырезать и из огурца!

    20:1133

     

    20:1138

    21:1644

     

    21:4

    И еще один способ создания лебедя.(чуть по-другому, без спинки)

    21:122

     

    21:127

     

    21:132

    22:636

     

    22:641

     

    22:646
    • Не нравится
    • +8
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Цветаевский яблочный пирог

    Цветаевский яблочный пирог

    Цветаевский яблочный пирог Рецепт этого пирога в любой кулинарной книге попал бы в рубрику «Проще простого». Почему он называется Цветаевским
    Кулинарный шедевр - яблоко в тесте!

    Кулинарный шедевр - яблоко в тесте!

      Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт! Попробуйте сделать и удивить своих гостей! Вам потребуется: Яблоко – 1 шт  Изюм –

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 86
    Пользователей: 0
    Гостей: 86
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc