Сладкие новогодние шишки - 3 рецепта
Такую сладкую шишку можно легко приготовить с детьми, так как это совсем не сложное занятие. Для них процесс будет очень увлекательным, интересным и веселым! Надеюсь, ваш новогодний стол обязательно украсят такие сладкие новогодние шишки!
Сладкие новогодние шишки
Ингредиенты:
- 3 чашки шоколадных хлопьев
- 6 хлебных палочек (соломка)
- 1/2 стакана арахисового масла
- 1/4 чашки Nutella
- 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарной пудры
Приготовление:
Смешать сливочное масло, шоколадную пасту, 50-60 гр. сахарной пудры и арахисовое масло.
Если у Вас получается рассыпчатая смесь - добавьте немного шоколадной пасты. Смесь должна получится эластичной (вместо этой сладкой массы, можно сделать массу, как для печенья "Картошка", главное, чтобы она была не рассыпчатой и масляной).
Эту смесь формируем на палочку, образуя форму конуса
Снизу начинаем вставлять кусочки хлопьев в арахисовое масло симметрично по кругу.
Добавляем хлопья, пока не достигнем вершины
Несколько хлопьев разрезаем на треугольники и формируем из них вершину шишки.
Лишнюю верхнюю часть соломки можно отрезать, закрыв место среза шоколадной массой, в которую можно вставить еще несколько треугольников.
Для получения "снежного" эффекта, посыпьте шишку сахарной пудрой. Таким же образом можно сделать и елочку из хлопьев
Пирожное "Шишки" (переделанное пирожное "Картошка")
Ингредиенты:
печенье - 350 гр;
молоко сгущенное - 0,5 банки;
масло сливочное - 100 гр.;
какао-порошок - 3 ч.л.;
вино красное сладкое - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Смолоть печенье ( в моем случае это остатки от коржей для торта) в блендере и смешать с размягченным маслом, сгущенным молоком, вином и какао.
Хорошо выместить тесто. Вот такая масса должна получиться.
Из готовой массы сформировать продолговатые пирожные в форме шишек. Кончиками ножниц сделать насечки, формируя "чешуйки" шишек.
Готовые шишки положить в холодильник. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой розмарина.
Кедровая шишка из шоколадной мастики - видео урок
Сладкая новогодняя шишка из миндаля
По тому же принципу, втыкая чешуйки в сладкую массу, можно сделать и шишку из цельного миндаля или из пластинок миндаля
Можно сделать шишку из сладкой кукурузы
А как эффектно смотрятся шоколадные шишки в оформлении новогоднего торта!