Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты / Заготовки на зиму

    Повидло из кабачков - удивите друзей

    4 533

    1:504

     

    1:509

    Кабачки очень удивительный овощ. Сам, практически не имея ярко-выраженного вкуса, приобретает вкус того, с чем вместе варится. С грибами это будет вкус грибов, с мясом становится похож вкусом на мясо. А вместе с фруктами приобретет их вкус и аромат.

    1:965

     

    1:972

    2:1478

     

    2:1483

    Чтобы получить повидло из кабачков, очищаем их от кожицы и семян, режем на кусочки. Для этого сгодятся даже старые, перезрелые плоды. Полученное сырье пропускаем через мясорубку. Лучше, если это будет в не эмалированную посуду, так как может пригореть.

    2:1951



     

    2:4

    Добавляем сахар из расчета 1 кг на килограмм кабачков и полстакана воды. Тушим 40 минут. Затем даем остыть и настояться не менее 12 часов.

    2:255

     

    2:260

    После этого добавляем прокрученные через мясорубку фрукты. Лучше всего подходят цитрусовые, они дают очень яркий аромат. Можно использовать и абрикосы и персики. Повидло будет более нежным.

    2:614

     

    2:619

    Фрукты берем из расчета 1 штука на килограмм, если фрукт крупный (лимон, персик, апельсин), или три штуки мелких плодов (абрикос, мандарин). 

    2:876

     

    2:881

    Можете поэкспериментировать и с ягодами. Их берем из расчета 100 грамм на килограмм кабачков. С фруктами варим еще 30 минут.

    2:1108

     

    2:1113

    Дальше раскладываем по банкам.

    2:1174

     

    2:1179

    Повидло из кабачков прекрасно храниться при комнатной температуре. Оно всю зиму позволит баловать себя и ваших друзей экзотическим вкусом.

    2:1442

     

    2:1447

    Пусть этот рецепт будет вашей маленькой тайной - гости никогда не угадают, из чего сварено повидло!

    2:1636



     

    2:10

    3:520
    • Не нравится
    • +8
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ

    ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ

    ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! 
    Как сушить кабачки и что из них приготовить?

    Как сушить кабачки и что из них приготовить?

      Кабачок - растение благодарное. За наш труд щедро одаривает нас урожаем. Хватает и летом поесть, и на зиму запасти, и ещe порой остаeтся. Сушка кабачков дома
    Кабачки «Тещин язык»

    Кабачки «Тещин язык»

      Одним из полюбившихся рецептов – это салат из кабачков «Тещин язык», еще его называют «Огненные язычки». Кабачки –

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Хммм, забавно... кабачки лежат, ждут своей очереди, надо сделать немного, не едят у меня сладкое.. 025 


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 84
    Пользователей: 1
    Гостей: 83
    Massagestaxets
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc