Индийская халва из моркови - просто и вкусно
28.06.2022 269 0

Индийская халва из моркови - просто и вкусно

Десерты
В закладки

 

1:504

 

1:509

Халва бывает разная, а в Индии самая популярная, это халва из морковки - очень ароматная и вкусная. Этот необычный восточный десерт с насыщенным вкусом называется гаджар ка халва. Готовят такую халву во всех ресторанах, кафе, магазинах сладостей, а многие делают еe дома. Подавать её лучше в теплом виде. Приглашаю вас попробовать эту необычную восточную сладость!

1:1176

 

1:1181

Ингредиенты

1:1208
Морковь - 1 кг
Топлёное масло - 3 ст. ложки
Кешью или другие орехи - 3–4 ст. ложки
Изюм по вкусу
Молоко - 1 л
Сахар - 200 г
Молотый кардамон - ½ ч. ложки
 
Приготовление:
  1. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.
  2. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла. Обжарьте орехи до лёгкого золотистого цвета.
  3. Добавьте изюм, готовьте ещё 15–20 секунд, затем переложите на тарелку.
  4. В ту же сковороду всыпьте морковь и готовьте, помешивая, 5 минут до испарения влаги.
  5. Влейте молоко, доведите до кипения.
  6. Варите морковь 35–45 минут на среднем огне, пока молоко не выпарится.
  7. Всыпьте сахар, перемешайте и готовьте 3–4 минуты.
  8. Добавьте к моркови кардамон и оставшееся масло, хорошо перемешайте и тушите ещё 1–2 минуты.
Приятного аппетита!
 

 

1:2644



Желе из вишни - простой и быстрый десерт
    Наступил сезон ягод. Самое время приготовить "Желе из вишни" - лёгкий ягодный десерт с освежающим кисло-сладким вкусом. Тем более, что приготовить его очень просто и
Французский десерт из груш
  Французский десертные груши «Помпадур» очень отличаются от правильной подачи фруктов в нашем понимании. Это полноценная замена кексам и тортам. Оригинальный вкус
Морковные десерты
Морковные десерты
Морковные десерты
04.06.17 Десерты
      Десерты, приготовленные из моркови довольно полезны и не способствуют набору лишнего веса, так как низкокалорийны. К тому же морковные десерты обладают

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать