Чудо-десерт: кружевные съедобные шарики!
21.10.2018 105 595 3

Чудо-десерт: кружевные съедобные шарики!

Десерты / Праздничные блюда
В закладки
Фото: Кружевные шарики

 

1:507

Иногда так хочется быть оригинальной. Вот печешь торт, начинка ммм…А внешний вид обычный и ничем не приметный. Но совсем недавно я пришла в гости к подруге. Она выносит тортик, а там ЭТО! Я обомлела. И так, и сяк пыталась понять, как это делается - так и не догадалась. Долго мучила подругу, чтобы она рассказала, как она делает эти кружевные шарики. Узнала! Теперь спешу поделиться с вами.

1:1210

 

1:1215

Оказывается все очень просто. Для начала нам необходимо приобрести:

  • обычные воздушные шарики,
  • сахарную пудру (250 г)
  • одно яйцо (ТОЛЬКО БЕЛОК!)

Все это перемешиваем и тщательно взбиваем.

1:1565



 

1:4

Шарик надуваем, но не сильно, перевязываем длинной ниткой, это делается для того, чтобы потом этой ниткой можно было закрепить шарик для сушки. С помощью кондитерского мешочка наносим на надутый шарик узоры.

2:892

 

2:897

После этого получившийся шарик должен просохнуть, этот процесс длится целые сутки.

3:1559



 

3:4

Далее просохший шарик аккуратно берем в руку. Глазурь при этом очень хорошо на нем держится, поэтому ее нужно оттолкнуть тупым предметом через отверстия узора, и только потом проколоть. Если же вы не послушались моего совета и проткнули ваш шарик сразу, то у вас существует вероятность того, что сфера сломается, а ваша работа полетит в тар-тарары.

5:1654



 

5:4

После прокалывания легонечко, чтобы не повредить ваш шедевр, высуньте уже ненужный шарик. Кружевная сфера готова.

5:215

 

5:220

Она очень красивая и нежная, и подойдет к любому, даже самому простому тортику в виде украшения. Гостей это приятно удивит, а вы сможете завоевать их внимание на целый вечер. Ведь каждому захочется узнать, как сделать такую удивительную вещь.

7:1677

 

7:4
Автор: MADISHKA
 
Торт из шоколадных шариков за 10 минут!
  Пожалуй, у каждого найдутся воспоминания о том, как в детстве мама пекла вкуснейшие торты. На сегодняшний день эта тенденция почти канула в Лету. И даже не из-за того,
Закуска
Закуска
Закуска "Мандаринки" к праздничному столу!
27.12.19 Новогодние рецепты / Праздничные блюда
  Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола, особенно
Жареное мороженое - удивите гостей экзотикой!
.   Жареное мороженое — это экзотическое блюдо китайской кухни.   Секрет его в том, что прежде, чем готовить этот десерт, мороженое нужно

Вас также заинтересует:

Комментарии (3)
  1. vitmoney
    #1 vitmoney Посетители 28 июня 2016 19:04

    Очень мне понравилось - обычные воздушные шарики,
    сахарную пудру (250 г)
    одно яйцо (ТОЛЬКО БЕЛОК!)
    Все это перемешиваем и тщательно взбиваем.
     Только не написали, сколько шариков взбить...

  2. Анна Гумлевая
    #2 Анна Гумлевая Посетители 29 июня 2016 09:25

    068

  3. Лена
    #3 Лена Администраторы 29 июня 2016 13:56

    Цитата: vitmoney
    Очень мне понравилось - обычные воздушные шарики,
    сахарную пудру (250 г)
    одно яйцо (ТОЛЬКО БЕЛОК!)
    Все это перемешиваем и тщательно взбиваем.
     Только не написали, сколько шариков взбить...

    Ой, насмешила))))))))))))) 006 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать