Песочное печенье - невероятно простой рецепт
Каждый из нас хочет почаще радовать своих домашних чем-то вкусненьким к чаю. Но, к сожалению, времени для этого не всегда хватает. Да и некоторые ингредиенты для выпечки бывает сложно достать… Поэтому мы решили порадовать вас рецептом невероятно простого песочного печенья, которое готовится всего из трех ингредиентов. А главное — они есть всегда у каждой хозяйки. Ну что, приступим?
Ингредиенты
Мука 250 г
Сливочное масло 170 г
Сахар 150 г
Приготовление
Смешайте размягченное масло со 100 г сахара до кремоообразного состояния. Можно воспользоваться миксером.
Добавьте к массе муку. Разотрите тесто. Должна получиться мелкая крошка.
Замесите тесто.
Скатайте его в колбаску.
Застелите стол пергаментной бумагой и посыпьте ее 50 г сахара. Обваляйте тесто в сахаре.
Оберните его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Нарежьте тесто кусочками толщиной в 1 сантиметр и выложите их на противень.
Отправьте будущее печенье в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 20 минут.