Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • КУЛИНАРИЯ

    Печеночный паштет в домашних условиях

    352

    печеночный паштет домашний

    1:502

    Продукты:

     

    1:529
    1. Печень свиная — 600 г
    2. Морковь — 2 среднего размера
    3. Лук- 2 среднего размера
    4. Смалец свиной – 4 ложки с верхом (можно заменить салом или сливочным маслом)
    5. Соль, перец

     

    1:838

    продукты

    2:1344

    Приготовление:

    2:1376

    Печеночный паштет, рецепт с фото которого я вам представляю, делать совсем не сложно, а результат вас, безусловно, порадует. Итак, сначала подготавливаем все продукты :

    2:1684



     

    2:4

     

    2:9
    • печенку моем, вырезаем все ненужное, нарезаем кусочками

    печенка

    3:620
    • лук режем на кубик
    • морковку нарезаем брусочками не толще 1 см

    Ставим на огонь казанок или глубокую сковороду, добавляем туда 4 с верхом ложки смальца, кладем туда нарезанные овощи и пусть себе тушатся.

    3:994

    Испеките картофельный хлеб домашний, намажьте на него печеночный паштет, и заварите стакан чая с лимоном — прекрасный экономный, вкусный и сытный завтрак готов!

    3:1293

    Тем временем занимаемся печенкой. Когда она полностью будет готова к жарке, а овощи протушатся, отправляем печенку в казанок. Закрываем крышкой и пусть себе млеет там на среднем огне до готовности.
    Печенку нужно помешивать, и поглядывать, чтобы не пережарить, а то жесткая будет. Когда вилочкой нажмете на кусок, а уже не будет выделяться сок, тогда можно с огня снимать. Когда остынет — берете блендер или мясорубку и все это добро измельчаете.

    3:2106



    Я по ходу еще добавила грамм 50 сливочного масла, а потом еще и майонеза немного, так как сильно плотный паштет получился. Но это на любителя. Он и так и эдак вкусный и полезный у нас вышел.
    Печеночный паштет, приготовленный в домашних условиях, полезен, уж куда лучше всякой магазинной колбаски. И универсален. Его можно намазать на бутерброды, добавить к спагетти или в кашу и будет вкусно. Поэкспериментируйте, приятного аппетита!

    3:786

    паштет из свиной печенки

    4:1290

     

    4:1295

     

    4:1300

    Сделайте бутерброд с хлебом и домашним паштетом, приготовьте салат с баклажанами, как грибы —  и получите сытный и вкусный обед.

    4:1542



    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Домашние рыбные палочки

    Домашние рыбные палочки

      Обожаю интересные закуски. Вот такие, например, как рыбные палочки - и вкусно, и фигура не страдает. Главное не переборщить!   Ингредиенты:
    Новогодняя закуска

    Новогодняя закуска "Снеговики"

      Для закуски «Снеговики» понадобятся следующие ингредиенты: — 300 г твёрдого сыра — 2 крупных зубчика чеснока — 4 яйца

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 38
    Пользователей: 0
    Гостей: 38
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc