
Печенье с кунжутом
КУЛИНАРИЯ
В закладки
Продукты:
- 1 яйцо
- 150 г кефира
- 4 ложки сахара (если хотите послаще — возьмите больше
- 4 ложки смальца (ложки с верхом)
- 4 ст л овсяных хлопьев
- 2 ст ложки кунжута
- 5 ст л с верхом ржаной муки
- 7-8 ложек с верхом пшеничной муки
- 1 ч л соды (обязательно погасите уксусом или возьмите разрыхлитель)
Приготовление:
- На кофемолке перемелите хлопья и кунжут.
- В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и вилкой взбейте.
- Добавьте смалец, хорошо перемешайте, затем кефир и соду гашеную. Далее — все остальные продукты и замесите плотное, но эластичное тесто.
- Поставьте в холодильник, через полчаса достаньте и раскатайте толщиной в 1 см.
- Вырежьте по своему вкусу печенюшки, поставьте в духовку на 180 градусов. Через минут 20 печенье готово.
Я первый корж раскатала в 1 см и слегка только их подрумянила. Печенье получилось нежным и рассыпчатым. Второй корж сделала потолще — примерно 1,5 см и больше подпекала. Печенье получилось снаружи хрустящим, внутри – мягким. И то, и то вкусно, делайте, как больше нравится.

Геркулесовое печенье с бананами – вкусный и полезный десерт. Это отличный перекус, который не нанесёт вред вашей фигуре. Ингредиенты: овсяные хлопья сколько возьмет

Шоколадное печенье "Снежные вершины" , оно же "печенье с кракелюром", "треснутое", "снежное" или "мраморное" — настоящая находка для любителей шоколада. Оно выглядит
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)