Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • КУЛИНАРИЯ / Закуски и салаты

    5 сытных салатов без майонеза.

    3 630

    В зимнюю пору очень хочется похрустеть салатиком, ведь нам так не хватает витаминов! Да, сейчас легко найти рецепты аппетитных блюд, но из-за наличия в ингредиентах не столь полезного майонеза даже нет желания их пробовать…

    0:415

     

    0:424

    ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

    0:478

     

    0:487

    1:995

     

    1:1004

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    1:1031

    200 г чечевицы 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 150 г шпината 50 г сыра фета 3 ст. л. красного винного уксуса 3 стебля сельдерея 2 сладких перца по желанию укроп, орегано по вкусу соль, перец по вкусу

    1:1385

     

    1:1394

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1:1425

    Выложи в сотейник чечевицу и залей 3 стаканами воды. Доведи до кипения, затем убавь огонь и вари полчаса. Нарезанные лук и сельдерей обжарь в оливковом масле. Через пару минут добавь нарезанный соломкой сладкий перец, соль, специи и 2 ст. л. воды. Туши в течение 5 минут. В готовую чечевицу добавь тушеные овощи, уксус, соль и специи. Перемешай и укрась салат листьями молодого шпината, сыром и укропом.

    1:2151



     

    1:8

    ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОК

    1:90

     

    1:99

    2:607

     

    2:616

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    2:643

    1 кочан капусты 2 зеленых яблока 2 моркови пучок зелени 2 ч. л. белого винного уксуса 2 ст. л. оливкового масла соль, перец по вкусу

    2:876

     

    2:885

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    2:917

    Нашинкуй капусту, посоли и слегка разомни ее. Натри на терке морковь и очищенные яблоки, а зелень измельчи. Всё смешай, заправь оливковым маслом и укусом, посоли, поперчи по вкусу.

    2:1245

     

    2:1254

    САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»

    2:1306

     

    2:1315

    3:1823



     

    3:8

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    3:35

    200 г куриного филе 250 г огурцов 200 г батона 150 г твердого сыра 1 луковица пучок зеленого салата 2 зубчика чеснока 1 ст. л белого винного уксуса 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу

    3:376

     

    3:385

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    3:417

    Обжарь кубики батона в растительном масле до золотистой корочки. Нарежь отварное куриное филе и огурцы мелкими кусочками, лук — полукольцами, а сыр натри на терке. Для заправки смешай растительное масло, измельченный чеснок, уксус, соль и перец. Всё перемешай и укрась зеленью! К зеленому салату добавь все ингредиенты. Но сухариками посыпай блюдо уже перед подачей.

    3:1093

     

    3:1102

    САЛАТ ИЗ РЕВЕНЯ И СВЕКЛЫ

    3:1155

     

    3:1164

    4:1672



     

    4:8

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    4:35

    250 г свеклы 100 г ревеня 100 г фасоли 1 луковица 2 ст. л. растительного масла соль, перец, зелень по вкусу

    4:217

     

    4:226

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    4:257

    Очисти от верхних волокон стебли ревеня и нарежь их тоненькими полосками. Нарезанный кольцами и полукольцами лук смешай с ревенем, добавь немного соли и сахара, перемешай и оставь на 15 минут, пока растения не пустят сок. Нарежь или натри на крупной терке отварную свеклу, смешай ее с ревенем и луком. Добавь отварную или консервированную фасоль и измельченный укроп. Посоли салат и заправь его растительным маслом.

    4:1016

     

    4:1025

    САЛАТ С РИСОМ И ЛОСОСЕМ

    4:1076

     

    4:1085

    5:1593

     

    5:8

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    5:35

    200 г риса 350 г копченого лосося 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. измельченных орехов (на твой вкус) 1 ч. л мёда 2 ст. л. тыквенных семечек (можно семечек подсолнечника) щепотка зиры (по желанию) соль, перец, зелень по вкусу

    5:427

     

    5:436

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    5:467

    Пока варится рис, нарежь лосось небольшими кусочками. Слегка обжарь на сухой сковороде семечки и орешки, при этом постоянно перемешивая. Для заправки смешай оливковое масло с мёдом, добавь соль и специи. Выложи в салатник рис, рыбу и семечки с орешками. Полей приготовленной заправкой и перемешай. Если нет тех или иных ингредиентов, не расстраивайся — им всегда легко найти замену.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    5:1213
    • Не нравится
    • +6
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Постный новогодний стол. Семь праздничных рецептов

    Постный новогодний стол. Семь праздничных рецептов

    Новогоднее застолье не для всех означает сытое изобилие. Верующие в эти дни соблюдают Рождественский пост. Да и друзья-вегетарианцы могут заглянуть на огонек.
    Самый вкусный салат, который я когда-либо пробовала

    Самый вкусный салат, который я когда-либо пробовала

      Название такое! Но он действительно очень вкусный! Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и какой-то особенный,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Вкуснятинка! Спасибо, Ируся !!!


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 76
    Пользователей: 1
    Гостей: 75
    Tatianka
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc