Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Худеем! / Десерты

    Низкокалорийные вкуснейшие десерты без сахара

    784


     
    Десерты без сахара — звучит, как оксюморон. Но на самом деле, для приготовления потрясающе вкусных, но малокалорийных лакомств сахар вовсе и не нужен. Естественная сладость ягод и фруктов, шоколадная горчинка и немного натурального подсластителя стевии — вот все, что нужно для идеального десерта..
    В сегодняшнем обзоре — 5 рецептов вкуснейших рецептов, в приготовлении которых вполне можно обойтись без сахара.
     

    1. Шоколадный торт с кремом из арахисового масла
     

     
    Весь процесс приготовления этого торта займет всего 45 минут, а в результате вы получите бесподобный десерт, в ломтике которого содержится всего 165 калорий. Это отличный способ обмануть свой организм!

    Ингредиенты:

    2:2258



    • Кокосовая мука1/2 стакана
    • Какао-порошок1/2 стакана
    • Яйца2 шт.
    • Финики5 шт.
    • Ванилин1/2 ч. л.
    • Миндальное молоко1,25 стакана
    • Яблочный уксус1 ч. л.
    • Для крема:
    • Арахисовое масло1/2 стакана
    • Миндальное молоко1/3 стакана

     

    2:389

    Способ приготовления:

    2:434
    • Разогрейте духовку до 190 градусов.
    • Взбейте 1,25 стакана миндального молока с чайной ложкой яблочного уксуса до образования вегетарианской пахты.
    • Разотрите финики до состояния пасты. Добавьте все мокрые ингредиенты и хорошо перемешайте.
    • В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты и перемешайте.
    • Соедините мокрые и сухие ингредиенты. Смешайте очень тщательно, чтобы не осталось комочков.
    • Слегка смажьте форму кокосовым маслом и налейте в него тесто. Выпекайте 18–20 минут — до момента, пока зубочистка после втыкания в корж не будет чистой.

     

    2:1450

    А теперь приготовьте крем:

    2:1503



    • Смешайте арахисовое масло с миндальным молоком до гладкого, воздушного состояния.
    • После того, как торт остынет, смажьте его кремом из арахисового масла.

     

    2:290

    2. Десерт с ягодами и сыром маскарпоне
     


    Ягоды сами по себе достаточно сладкие, так что этот десерт не нуждается в дополнительном сахаре. А сыр маскарпоне придаст этому десерту роскошную кремообразную текстуру и нежный сливочный вкус.
    В 1 порции десерта содержится 199 калорий.
     
    Ингредиенты:

    3:1331
    • Сыр маскарпоне225 г
    • Стручок ванили1 шт.
    • Жирные сливки2 ст. л.
    • Жидкая стевия с ароматом ванили0,5–1 ч. л.
    • Ягоды (клубника, малина, ежевика)2 стакана
    • Сольщепотка
    • Жидкая стевия с ягодным ароматом1/4 ч. л.
    • Цедра 1 лимона
    • Лимонный сок1 ст. л.

     

    3:1768



    Способ приготовления:

    3:44
    • Поместите маскарпоне в миксер и взбейте. Отложите на время.
    • Разрежьте стручок ванили вдоль и выскоблите семена.
    • Поместите семена в блендер к сыру.
    • Добавьте 2 столовые ложки густых сливок и  1/2 чайной ложки ванильной стевии, взбейте на высокой скорости до получения однородной массы.
    • Попробуйте и при необходимости добавьте больше стевии.
    • Слегка промойте ягоды, будьте осторожны, чтобы не повредить их.
    • Переложите ягоды в миску.
    • Добавьте к ягодам лимонный сок и цедру и перемешайте.
    • Добавьте щепотку соли и ягодную стевию, чтобы усилить вкус.
    • Отмерьте 1/3 стакана ягод для каждой порции.
    • Равномерно покройте ягоды соусом из маскарпоне и ванили.
    • Перед подачей охладите.

     

    3:1291

    3. Морковный торт
     

     
    Если к вам внезапно нагрянули гости, вспомните об этом рецепте. Вам не придется долго стоять у плиты — процесс приготовления занимает всего 10 минут! Только предварительно потренируйтесь, чтобы довести навык до автоматизма — домашние точно будут рады продегустировать результаты ваших экспериментов.

    Ингредиенты:

    4:2417
    • Яйца2 шт.
    • Жирные сливки1/4 стакана + 2 ст. л.
    • Тертая морковь1/3 стакана
    • Льняное семя1/4 стакана
    • Кокосовая мука2 ст. л.
    • Жидкая стевия1/2 ч. л.
    • Разрыхлитель1/4 ч. л.
    • Душистый перец1/4 ч. л.

     

    4:335

    Способ приготовления:

    4:380
    • В небольшой миске взбейте яйца со сливками.
    • В другой миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.
    • Объедините мокрые и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
    • Приготовьте две керамических формы для наливного теста.
    • Распределите тесто равномерно по 2 формам.
    • Готовьте в микроволновке по 2,5 минуты.
    • Дайте коржам остыть, смажьте жирными сливками и соедините.

     

    4:1058

    4. Молочно-лаймовый коктейль
     

     
    Если у вас  слабость к молочным коктейлям, то вам обязательно понравится этот рецепт. Обезжиренный греческий йогурт, творог и ванильно-миндальное молоко — для приготовления коктейля мечты вам понадобится лишь блендер.

    Ингредиенты:

    5:2054



    • Обезжиренный творог1 стакан
    • Обезжиренный греческий йогурт1 стакан
    • Ванильно-миндальное молоко1 стакан
    • Цедра лайма1 ч. л.
    • Экстракт стевии1 ч. л.
    • Ваниль1/2 ч. л.
    • Кубики льда1 стакан

     

    5:338

    Способ приготовления:

    5:383
    • Добавьте в блендер все ингредиенты и смешайте на высокой скорости до совершенно гладкой консистенции.
    • Немного охладите и подавайте со взбитыми сливками. При желании можно притрусить шоколадной крошкой.

     

    5:768

    5. Яблочный крамбл
     

     
    Этот рецепт основан только на натуральной сладости ингредиентов. Его не нужно выпекать, достаточно лишь взбивать и смешивать ингредиенты. Процесс займет всего 15 минут, а в результате вы получите великолепный десерт.

    Ингредиенты:

    6:1740



    • Грецкие орехи1/2 стакана
    • Финики без косточек2 шт.
    • Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками3 шт.
    • Лимонный сок1 ст. л.
    • Для пюре:
    • Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками2 шт.
    • Лимонный сок2 ст. л.
    • Финики без косточек5 шт.
    • Изюм1/4 чашки
    • Корица1/4 ч. л.
    • Мускатный орех1/4 ч. л.

     

    6:495

    Способ приготовления:

    6:540
    • Смешайте грецкие орехи и финики в кухонном комбайне до текстуры, похожей на виноградные косточки. Переложите в небольшую миску и отставьте в сторону.
    • В миске перемешайте 3 очищенных, нарезанные кубиками яблока с 1 столовой ложкой лимонного сока и отставьте в сторону.
    • Далее, в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты для соуса: 2 яблока, 2 столовые ложки лимонного сока, 5 фиников без косточек, изюм, корицу, мускатный орех.
    • Добавьте эту смесь к нарезанным яблокам.
    • Разделите полученную массу на четыре креманки посыпьте сверху орехово-финиковой крошкой.

     

    6:1572



    Приятного аппетита!

    6:42

     

    6:47

     

    6:52
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Бюджетный и очень вкусный шоколадный бисквит

    Бюджетный и очень вкусный шоколадный бисквит

      В 30-х годах прошлого века в кризисные времена за рубежом придумали рецепт бюджетного и очень вкусного шоколадного бисквита, который популярен и по сей день.
    Простой и быстрый торт Трухлявый пень

    Простой и быстрый торт Трухлявый пень

    Продукты для приготовления теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина или вишня), 1 стакан кефира или простокваши, 2

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 89
    Пользователей: 0
    Гостей: 89
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc