Низкокалорийные вкуснейшие десерты без сахара
10.04.2019 2 160 0

Низкокалорийные вкуснейшие десерты без сахара

Худеем! / Десерты
В закладки


 
Десерты без сахара — звучит, как оксюморон. Но на самом деле, для приготовления потрясающе вкусных, но малокалорийных лакомств сахар вовсе и не нужен. Естественная сладость ягод и фруктов, шоколадная горчинка и немного натурального подсластителя стевии — вот все, что нужно для идеального десерта..
В сегодняшнем обзоре — 5 рецептов вкуснейших рецептов, в приготовлении которых вполне можно обойтись без сахара.
 

1. Шоколадный торт с кремом из арахисового масла
 

 
Весь процесс приготовления этого торта займет всего 45 минут, а в результате вы получите бесподобный десерт, в ломтике которого содержится всего 165 калорий. Это отличный способ обмануть свой организм!

Ингредиенты:

2:2258



  • Кокосовая мука1/2 стакана
  • Какао-порошок1/2 стакана
  • Яйца2 шт.
  • Финики5 шт.
  • Ванилин1/2 ч. л.
  • Миндальное молоко1,25 стакана
  • Яблочный уксус1 ч. л.
  • Для крема:
  • Арахисовое масло1/2 стакана
  • Миндальное молоко1/3 стакана

 

2:389

Способ приготовления:

2:434
  • Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Взбейте 1,25 стакана миндального молока с чайной ложкой яблочного уксуса до образования вегетарианской пахты.
  • Разотрите финики до состояния пасты. Добавьте все мокрые ингредиенты и хорошо перемешайте.
  • В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты и перемешайте.
  • Соедините мокрые и сухие ингредиенты. Смешайте очень тщательно, чтобы не осталось комочков.
  • Слегка смажьте форму кокосовым маслом и налейте в него тесто. Выпекайте 18–20 минут — до момента, пока зубочистка после втыкания в корж не будет чистой.

 

2:1450

А теперь приготовьте крем:

2:1503



  • Смешайте арахисовое масло с миндальным молоком до гладкого, воздушного состояния.
  • После того, как торт остынет, смажьте его кремом из арахисового масла.

 

2:290

2. Десерт с ягодами и сыром маскарпоне
 


Ягоды сами по себе достаточно сладкие, так что этот десерт не нуждается в дополнительном сахаре. А сыр маскарпоне придаст этому десерту роскошную кремообразную текстуру и нежный сливочный вкус.
В 1 порции десерта содержится 199 калорий.
 
Ингредиенты:

3:1331
  • Сыр маскарпоне225 г
  • Стручок ванили1 шт.
  • Жирные сливки2 ст. л.
  • Жидкая стевия с ароматом ванили0,5–1 ч. л.
  • Ягоды (клубника, малина, ежевика)2 стакана
  • Сольщепотка
  • Жидкая стевия с ягодным ароматом1/4 ч. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Лимонный сок1 ст. л.

 

3:1768



Способ приготовления:

3:44
  • Поместите маскарпоне в миксер и взбейте. Отложите на время.
  • Разрежьте стручок ванили вдоль и выскоблите семена.
  • Поместите семена в блендер к сыру.
  • Добавьте 2 столовые ложки густых сливок и  1/2 чайной ложки ванильной стевии, взбейте на высокой скорости до получения однородной массы.
  • Попробуйте и при необходимости добавьте больше стевии.
  • Слегка промойте ягоды, будьте осторожны, чтобы не повредить их.
  • Переложите ягоды в миску.
  • Добавьте к ягодам лимонный сок и цедру и перемешайте.
  • Добавьте щепотку соли и ягодную стевию, чтобы усилить вкус.
  • Отмерьте 1/3 стакана ягод для каждой порции.
  • Равномерно покройте ягоды соусом из маскарпоне и ванили.
  • Перед подачей охладите.

 

3:1291

3. Морковный торт
 

 
Если к вам внезапно нагрянули гости, вспомните об этом рецепте. Вам не придется долго стоять у плиты — процесс приготовления занимает всего 10 минут! Только предварительно потренируйтесь, чтобы довести навык до автоматизма — домашние точно будут рады продегустировать результаты ваших экспериментов.

Ингредиенты:

4:2417
  • Яйца2 шт.
  • Жирные сливки1/4 стакана + 2 ст. л.
  • Тертая морковь1/3 стакана
  • Льняное семя1/4 стакана
  • Кокосовая мука2 ст. л.
  • Жидкая стевия1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель1/4 ч. л.
  • Душистый перец1/4 ч. л.

 

4:335

Способ приготовления:

4:380
  • В небольшой миске взбейте яйца со сливками.
  • В другой миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.
  • Объедините мокрые и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
  • Приготовьте две керамических формы для наливного теста.
  • Распределите тесто равномерно по 2 формам.
  • Готовьте в микроволновке по 2,5 минуты.
  • Дайте коржам остыть, смажьте жирными сливками и соедините.

 

4:1058

4. Молочно-лаймовый коктейль
 

 
Если у вас  слабость к молочным коктейлям, то вам обязательно понравится этот рецепт. Обезжиренный греческий йогурт, творог и ванильно-миндальное молоко — для приготовления коктейля мечты вам понадобится лишь блендер.

Ингредиенты:

5:2054



  • Обезжиренный творог1 стакан
  • Обезжиренный греческий йогурт1 стакан
  • Ванильно-миндальное молоко1 стакан
  • Цедра лайма1 ч. л.
  • Экстракт стевии1 ч. л.
  • Ваниль1/2 ч. л.
  • Кубики льда1 стакан

 

5:338

Способ приготовления:

5:383
  • Добавьте в блендер все ингредиенты и смешайте на высокой скорости до совершенно гладкой консистенции.
  • Немного охладите и подавайте со взбитыми сливками. При желании можно притрусить шоколадной крошкой.

 

5:768

5. Яблочный крамбл
 

 
Этот рецепт основан только на натуральной сладости ингредиентов. Его не нужно выпекать, достаточно лишь взбивать и смешивать ингредиенты. Процесс займет всего 15 минут, а в результате вы получите великолепный десерт.

Ингредиенты:

6:1740



  • Грецкие орехи1/2 стакана
  • Финики без косточек2 шт.
  • Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками3 шт.
  • Лимонный сок1 ст. л.
  • Для пюре:
  • Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками2 шт.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Финики без косточек5 шт.
  • Изюм1/4 чашки
  • Корица1/4 ч. л.
  • Мускатный орех1/4 ч. л.

 

6:495

Способ приготовления:

6:540
  • Смешайте грецкие орехи и финики в кухонном комбайне до текстуры, похожей на виноградные косточки. Переложите в небольшую миску и отставьте в сторону.
  • В миске перемешайте 3 очищенных, нарезанные кубиками яблока с 1 столовой ложкой лимонного сока и отставьте в сторону.
  • Далее, в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты для соуса: 2 яблока, 2 столовые ложки лимонного сока, 5 фиников без косточек, изюм, корицу, мускатный орех.
  • Добавьте эту смесь к нарезанным яблокам.
  • Разделите полученную массу на четыре креманки посыпьте сверху орехово-финиковой крошкой.

 

6:1572



Приятного аппетита!

6:42

 

6:47

 

6:52
Бюджетный и очень вкусный шоколадный бисквит
  В 30-х годах прошлого века в кризисные времена за рубежом придумали рецепт бюджетного и очень вкусного шоколадного бисквита, который популярен и по сей день. Причем, в
Простой и быстрый торт Трухлявый пень
Продукты для приготовления теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина или вишня), 1 стакан кефира или простокваши, 2 ч.л. соды,
9 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут!
  Эти чудесные рецепты для тех, кто любит шоколадные десерты и не очень любит стоять подолгу у плиты. Приятного аппетита!   Маффин в чашке     Ингредиенты: 3 ст. л.

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать