О происхождении американского бульдога даже у профессиональных заводчиков нет единодушной версии. Впервые коренастые и крепконогие псы привлекли внимание заводчиков в 10-20 годах прошлого века. В то время американские бульдоги были наиболее распространены в южных штатах США. Разводили их фермеры и, в первую очередь, из-за мощи и выносливости. Естественно, больше всего они заинтересовали людей, увлекающихся собачьими боями.
Сейчас предполагается, что порода является устойчивым гибридом старых рабочих собак с мастиффами и английскими бульдогами, однако это далеко не единственная гипотеза. Одно из названий породы – староанглийские бульдоги, так как по одной из версий они являются прямыми потомками английских бульдогов, вывезенных при переселении англичан в Новый свет. Колонисты вывозили именно рабочих собак, у которых ценились, прежде всего, сила и мужество, поэтому именно бульдог стал лучшим выбором для повсеместного разведения.
Джон Д.Джонсон — самый ярый сторонник чистопородности американского бульдога. И для этого у него есть все основания – он не только автор стандарта породы, но и владелец старейшего и известнейшего, как в США, так и в Европе питомника. Он и его семья занимаются разведением бульдогов на протяжении четырёх поколений, то есть на протяжении практически двухсот лет. В архиве заводчика имеются очень старые документальные подтверждения того, что американский бульдог не гибрид, а вполне самостоятельная порода.
Сегодня порода признана самостоятельной лишь UKC, UCI. Такие крупные организации как FCI, AKC, CKC, ANKC, Kennel Club of Great Britain до сих пор считают американца помесью или побочной веткой английского бульдога. К тому же, лишь в 1998 году была создана ассоциация, приводившая всех заводчиков к общему знаменателю. До этого момента у каждой организации был свой стандарт экстерьера и правила проведения выставок.
Интересно, что именно американский бульдог в истории уже давно является талисманом морской пехоты. Эта порода приобрела у военных уважение благодаря силе и бесстрашию, ведь этот небольшой пес готов броситься в бой с несколькими противниками.
Сейчас продолжается работа по улучшению стандарта и закреплению положительных породных признаков. В Россию первые представители этой породы были завезены только в 1990-е годы 20 века, однако сейчас их число в нашей стране значительно увеличилось.