Абрикосовое варенье всегда было моим любимым. Бабушка варила его мастерски: разрезала каждую ягоду, вынимала косточку, разбивала. Ядрышки она вкладывала обратно и так варила.
Этот рецепт хорош для любителей пирогов и пирожков, потому что получаются целенькие половинки! Итак, вначале я их помыла и вытащила косточки. Потом простерилизовала