Почему трескаются помидоры
28.01.2016 3 174 0

Почему трескаются помидоры

Овощи на грядке
В закладки

Почему трескаются помидоры

1:502

 

1:512

Каждый дачник, выращивая томаты, надеется собрать большой и качественный урожай. Ну вот, отцвели растения и все с нетерпением ждут, когда же можно будет сорвать помидоры с куста. Но, что же мы можем увидеть? Трещины на помидорах, которые не только портят внешний вид, но и ведут к потере качества урожая. Действительно, часто можно наблюдать лопнувшие помидоры, особенно крупноплодных сортов. Трещины могут быть как поперечными, так и продольными. Треснувшие томаты употреблять в пищу можно, но достаточно быстро, так как они начинают портится и гнить. Для консервации они не подходят.

1:1580



 

1:9

Интересно, а почему трескаются помидоры?

 

1:99

Трещины на помидорах появляются в то самое время, когда мы не решаемся снимать спелые плоды, а надеется, что еще вот-вот, пару дней, они будут более вкусными, более красными, более сладкими и можно подождать.

1:478

 

1:488

Такие неприятности надо предусматривать.

 

1:580

Если у вас низкие пленочные парники, теплица открывается на проветривание не в 7 утра, а в 9 или помидоры растут в открытом грунте и были обильные дожди, а потом наступила дневная жара - это первые сигналы, что плоды могут потрескаться.

1:1009

 

1:1019

Отчего возникают такие проблемы?

 

1:1095

Рост томатов замедляется в сухой дневной период, шкурка твердеет и становится менее эластичная. Изменения скорости роста день/ночь разные. По ночам растения и плоды растут быстрее, чем днем. А днем происходят более глубокие процессы в питании и созревании.

1:1568



 

1:9

Утреннее солнце в закрытом пространстве нагревает воздух намного интенсивнее, чем на улице. Испарения от почвы и от самих кустов увеличивают влажность воздуха в несколько раз. Вечерний и утренний конденсат оседает на помидорах и что получается в итоге? Лопается помидорная кожица, внешний вид томата становится не привлекательный.

1:622

 

1:632

Что делать?

  1. При выращивании в закрытом пространстве надо следить за плавностью прогрева воздуха из ночи в утро. Пусть на улице прохладно, откройте теплицу или откиньте пленку на низких парниках. Это надо сделать, как только температура поднимется на 5-8 градусов относительно ночной. Проветривайте низкие парники даже в прохладную погоду или в дождь, открывайте боковины на 30 минут или на 1 час. Избавляйтесь от конденсата любым способом.
  2. Соблюдайте правила полива. Не поливайте в прохладную или дождливую погоду без необходимости и вечером. В такие дни достаточно сделать один полив в 4-5 дней.
  3. Поливайте утром, как только солнце нагреет воду в баках хотя бы до +20 градусов, оптимально до +24.
  4. Полив должен быть регулярный, в идеале - капельный.
  5. Вовремя подкармливайте томаты калием - это зольный настой или минеральные удобрения. Избегайте ненужного и чрезмерного внесения азотных удобрений - это навоз, минеральные удобрения и даже травяная бражка, которая так любима многими.
  6. Мульчируйте почву под томатами любыми способами - трава, сено, солома.
  7. В больших теплицах устанавливайте, по-возможности, форточки. Верхнее проветривание самое нужное действие при выращивании томатов в прохладном и влажном климате.

В ситуации с выращиванием томатов в открытом грунте все обстоит немного иначе.

Для выращивая помидоров без укрытия надо выбирать сорта, у которых кожица более-менее плотная. В сортовых особенностях таких томатов указано - устойчивые к растрескиванию. Причем устойчивые к растрескиванию сорта не обязательно будут в жесткой кожицей. Она может быть просто более эластичная. 

1:3568



Следить и ухаживать за томатами не сложно, просто не надо забывать, что просто так ничего, само по себе, расти не будет.

1:218

 

1:228

На сегодняшний день есть сорта томатов, которые устойчивы к перепадам погодных явлений, поэтому выращивая, например «Чудо земли» или «Медвежью лапу», проблема с лопнувшими помидорами вряд ли будет вас беспокоить.

1:643

 

1:653

Всем больших урожаев! Воронина А.А.

1:720
Как вырастить помидоры сладкими
Как вырастить помидоры сладкими
Как вырастить помидоры сладкими
13.07.16 Овощи на грядке
  Кто не хочет вырастить сладких, буквально сахарных помидоров, да таких, чтобы мякоть буквально рассыпалась на зернышки? Вы тоже хотите? Тогда вам непременно надо
Детерминантные и индетерминантные сорта томатов — что это?
  Выбрать самые лучшие сорта томатов для своего огорода — это сейчас нелегкая задача. Витрины магазинов пестрят заманчивыми картинками и практически на каждом
Если листья на помидорах начали скручиваться
Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.     Крутятся листья

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать