Как сделать золотые яйца на Пасху - 2 видео МК
Приближается Пасха, и, наверное, каждая хозяйка желает удивить и порадовать своих гостей. По древнему обычаю красный цвет пасхальных яиц остаётся лидировать по окрашиванию, но в последние годы оттенки ярких цветов возросли, и иногда среди красных, бордовых, можно увидеть и золотистый цвет. Он в эти праздничные дни создает особо эффектный декор. Мы покажем вам 2 видео мастер-класса - как сделать золотые яйца на Пасху
1. Золотые яйца с помощью луковой шелухи и краски
Сейчас везде продаются специальные пищевые красители под названием "Золотые купола" и "Курочка ряба", краска в которых как раз и позволит покрасить яйца в золотой цвет.
К набору красок прилагается подробная инструкция по применению таких красителей.
Нам понадобятся:
свежие яйца (предварительно варить не надо)
100 грамм луковой шелухи
около 3-х литров воды
Для декорирования понадобятся:
краситель золотистого цвета
подсолнечное масло
Ход работы
Сначала яйца нужно просто окрасить с помощью луковой шелухи, проварив 10 минут, можно в этом же растворе подержать еще минут 30 для более насыщенного цвета.
2 капсул с краской хватает, примерно, на 6 штук яиц. Если яйца у вас белые, то получится ярко золотой цвет, если коричневые, - то бронзовый.
Прежде, чем начать красить яйца, эту краску разогревают в горячей воде. Сначала воду надо вскипятить, потом подождать минут 5-6, чтобы она немного остыла. Капсулы с краской кладут в эту воду на 30 секунд. Покраску надо осуществлять в перчатках, которые прилагаются к набору.
Возьмите вареное яйцо, оно должно быть горячим и сухим. Капните несколько капель на скорлупу и начинайте катать его быстро-быстро в руках, так как краска быстро застывает. Так проделайте с каждым яйцом.
Затем, как при окрашивании яиц луковой шелухой или пищевыми красителями, яйцо смазывают растительным маслом для придания праздничного блеска.
Смотрите видео мастер-класс
2. Золотые яйца красим кандурином
Если вам удастся купить такой пищевой краситель, как кандурин, то с его помощью вы за 5 минут превратите простые вареные яйца в золотые.
Кандурином называют натуральный пищевой краситель, который производится из некоторых видов слюды. Он безопасен для здоровья, не имеет вкуса и запаха, поэтому широко применяется в пищевой и косметической промышленности и фармацевтике.
Особенность кандурина в том, что он придает готовым блюдам не только цвет, но и красивый золотой, серебряный или бронзовый блеск. Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов, декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки.
Потрясающее зрелище: любое угощение превращается в произведение искусства! Изделия с кандурином выглядят очень эффектно. Создать такую красоту можно в домашних условиях.
Я нанесла кандурин на сухие яйца кистью. И у меня получились вот такие золотые яйца!!
Смотрите видео мастер-класс