Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Вкусный салат из овощей с пикантной заправкой «Шехерезада»

    382

     

    1:504

     

    1:509

    Сегодня предлагаю вашему вниманию идеальное блюдо в жару – легкий салат из овощей с пикантной заправкой. Вкусный салат, который легко и быстро приготовить к обеду или ужину. Рекомендую обратить на него внимание и тем, кто придерживается принципов правильного питания. В данном варианте - полезно=вкусно!

    1:1068

     

    1:1073

    Ингредиенты:

    1:1101

    Перец болгарский – 2 шт. (300 г)

    1:1156

    Баклажан –1 шт. (150 г)

    1:1195

    Лук – 1 шт. (110г)

    1:1224

    Помидоры – 3 шт. (400 г)

    1:1264

    Огурец – 1 шт. (140 г)

    1:1300

    Чеснок – 1 зуб.

    1:1329

    Растительное масло – 4 ст. л.

    1:1383

    Сахар – 2 ст. л.

    1:1412

    Уксус яблочный 6% - 5 ст. л.

    1:1459

    Вода – 5 ст. л.

    1:1486

    Тмин – 1 ч. л.

    1:1511



    Зелень петрушки – 1 пуч.

    1:45

    Соль – 1,5 ч. л.

    1:72

     

    1:77

    Как приготовить вкусный салат:

    1:138
    1. Баклажан запекаем или отвариваем сделав в нем несколько проколов.
    2. Маринуем лук: Нарезаем лук кольцами, отдельно готовим маринад, смешав сахар, воду, и уксус. Маринуем лук 20 мин.
    3.  Если баклажан отварили в подсоленной воде, то отжимаем его от жидкости и нарезаем его на кусочки.
    4. Измельчаем овощи: перец, огурец, помидоры.
    5. К измельченным овощам добавляем отжатый от маринада лук, остывший баклажан.
    6. Готовим заправку: в растительное масло добавляем измельченный чеснок, тмин и соль, перемешиваем.
    7. Заправляем салат и посыпаем измельченной зеленью, перемешиваем!

    Салат готов, всем добра!

    1:1218

     

    1:1223

    Видео-рецепт:

    1:1252

     

    1:1257

    1:1262

     

    1:1267

     

    1:1272
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Салат «BRAVO» c пикантной заправкой на праздничный стол

    Салат «BRAVO» c пикантной заправкой на праздничный стол

      Традиционно на Новый год я готовлю на стол несколько новых блюд. В этом году, перелистывая старые вырезки из журналов я наткнулась на этот салат. Попробовав
    Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол

    Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол

      Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты»,
    Кадича - салат из баклажан. Вы только попробуйте, как это вкусно!

    Кадича - салат из баклажан. Вы только попробуйте, как это вкусно!

    Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте, какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 55
    Пользователей: 0
    Гостей: 55
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc