Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Кимчи из огурцов или огурцы по-корейски - отличная острая закуска

    3 665

    1:502

     

    1:507

    Кимчи из огурцов - отличная, в меру острая, и в то же время, освежающая корейская закуска в летнее (и не только) время. Замечательно подходит к мясу или просто к горячему рису и картофелю! Приготовить её очень просто и быстро!
     
    Ингредиенты:

    1:944

     

    1:949
    • 1 большой огурец, нарезать полосками 
    • 1 морковь, тонко нарезать полосками
    • половина средней луковицы, тонко нарезать полосками
    • нарубленный мелко зеленый лук

     

    1:1253

    Для соуса:

    1:1276

     

    1:1281
    • 4 зубчика чеснока
    • половина стакана порошка острого перца
    • 4 столовых ложки рыбного соуса
    • 1 столвоая ложка сахара
    • 1/4 стакана + 1 столовая ложка воды
    • 2 столовых ложки рисового уксуса
    • 1 чайная ложка соли 
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 1 чайная ложка кунжутных семян

     

    1:1781



    Приготовление:

    1:31

     

    1:36

    Все овощи выложите в большой герметичный контейнер. 

    1:136

     

    1:141

    2:645

     

    2:650

    В миске смешайте все ингредиенты для соуса. Им залейте овощи и руками (в перчатках) или ложкой все перемешайте тщательно.

    2:873

     

    2:878

    3:1382

     

    3:1387

    Подавайте сразу или оставьте на пару часов мариноваться.

    3:1494

     

    3:1499



    4:503

     

    4:508

    А так готовит кимчи из огурцов настоящая корейская хозяюшка:

    4:626

     

    4:631

    4:638

     

    4:643
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Курица с брокколи и грибами в соусе - идеальное сочетание!

    Курица с брокколи и грибами в соусе - идеальное сочетание!

      Курица в соусе с брокколи и грибами получается очень вкусной. Это полезное и сытное блюдо. Сочетание брокколи и куриного филе идеально подходит для здорового
    Оригинальная закуска: кабачково-мясные кексы!

    Оригинальная закуска: кабачково-мясные кексы!

      Вам нужны: кабачок — 0,5 кг копченая колбаса или бекон, мясо — 0,1 кг пара яиц мука — 0,1 кг разрыхлитель — чайная ложка соль   Приготовление смотрите в
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов

      Корейские салаты уже давно стали незаменимыми помощниками в домашней кулинарии. Они довольно прославлены во всём мире и оцениваются по достоинству.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 57
    Пользователей: 0
    Гостей: 57
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc