Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Что приготовить из батона (7 рецептов)

    42 531

    Выбрасывать хлеб - грех! Но что делать, если осталася старый, а уже новый купили? Приготовьте из него нечто вкусное и оригинальное и удивите всю семью новый блюдом!  Наши рецепты вам в помощь!

    0:351

     

    0:361

    Пирог с мясом из батона

     

    0:421


     

    1:934

    Нам понадобится:
    батон — 1 шт
    фарш — 300 -400 гр.
    лук 3-4 шт.
    специи, чеснок
    помидор- 1-2 шт.
    сыр- 100 гр.
    майонез

    Для омлета:
    3 яйца
    100 мл. молока

    Приготовление:
    Кусочки батона нарезать кубиком. Форму смазать, выложить кусочки батона и поставить в духовку (до золотистого цвета).
    Мясо (фарш) обжарить с луком. Добавить специи, немного чеснока.
    Помидоры нарезать, сыр натереть.
    Затем кусочки батона заливаем омлетом, сверху выкладываем фарш, помидоры, немного майонеза и посыпаем тёртым сыром.
    Запекаем в разогретой духовке до готовности.

    1:1923



     

    1:9

    Гренки с яйцом в микроволновке

     

    1:83

    2:588

     

    2:598

    Гренки с яйцом и грибами, приготовленные в микроволновке

    Рецепт:

    200 г батона нарезаем ломтями
    1 яйцо взбиваем со 100мл молока, солим
    Опускаем ломтики в яично-молочную смесь, достаем их из неё, и ставим в микроволновку запекать на полную мощность, 2-3 минуты
    Грибы подойдут любые: свежие, сухие или консервированные. Свежие поджариваем сразу, сухие – сначала замачиваем, а потом жарим, консервированные – промываем и жарим
    Несколько свежих грибочков (шампиньоны, маслята, белые), помытые и порезанные, поджариваем на 1ст. ложке сливочного масла, прибавляем мелко порезанную небольшую луковицу, и когда она немного поджарится, посыпаем 1 чайной ложкой муки, приправляем 2 чайными ложками сметаны и все тушим несколько минут
    На гренки накладываем грибной фарш, посыпаем натертым твердым сыром (его понадобится около 100г), и ставим в микроволновку на полную мощность, на 5-6 минут

    2:2209



     

    2:9

    Самая простая “ленивая” пицца

     

    2:92

    3:597

     

    3:607

    Нам потребуется:
    1 батон,
    500 г  ветчины (хотя подойдет и любая другая колбаса),
    1 маленькая луковица (лучше, если это будет ялтинский лук – он пикантнее),
    побольше сыра (грамм 200), причем твердого.
    2-3 шт крупных помидоров.
    Соус  с пряностями по вкусу. В роли специй могут выступить прованские травы или хмели-сунели, к примеру. А как соус часто используют кетчуп, в некоторых случаях мешая его с майонезом.

    Белый соус – тоже неплохая альтернатива. В принципе, это всё.

    Можно еще добавить что-нибудь другое по вкусу или заменить одни ингредиенты другими.

    Что делать с батоном?
    Итак, здесь есть несколько вариантов. Пицца из батона может выглядеть по-разному. Некоторые люди “снимают” ¼ верхней части хлеба, а потом вырезают почти что весь мякиш. Другие же нарезают его крупными кусками. Честно говоря, последний вариант удобнее. Потому что когда потом, после приготовления блюда, приходится его разрезать на равномерные кусочки, начинка разваливается. Именно поэтому пицца из батона получается намного более “удобной”, если хлеб порезать на куски и уже из них вырезать мякость.

    Итак, после того как батон подготовлен, можно заняться самой простой частью приготовления. То есть, начинкой. Чтобы пицца получилась вкусной, надо учесть несколько нюансов.
    Первое – если хочется добавить в блюдо грибы, то их надо заранее подготовить. Поджарить на сковородке. Дело в том, что в процессе температурной обработки (т.е. при тушении или обжарке) грибы выделяют обильный сок. Надо образовавшуюся жидкость слить и в батон класть готовые и нарезанные. “Сухие”, так сказать. Потому что если грибы начнут выделять сок в пицце, она получится мокрой и не пропечется. К слову, то же самое касается мяса. Если вместо колбасы хочется положить кусочки говядины, курицы или свинины – их обязательно надо поджарить, потому что в хлебе они останутся сырыми. Еще желательно подготовить и соус. Все ингредиенты смешать и желательно добавить специй. Можно даже проварить его, чтобы вкус раскрылся. А потом, когда вся начинка будет уложена в батон, и сверху присыпать специями не будет лишним. Это добавит аромата и пикантности.

    3:4503



     

    3:9

    Пицца из батона на сковороде, рецепт-минутка

     

    3:108

    4:613

     

    4:623

    Есть еще один способ приготовления этого блюда. Пицца из батона на сковороде – вот о чем идет речь. Тоже просто, быстро и вкусно.

    Нам понадобится:
    5 кусочков батона,
    2 яйца,
    твердый сыр,
    колбаса (желательно копченая),
    кетчуп – этого будет достаточно.

    Приготовление:
    Сковородку надо будет смазать растительным маслом, а хлеб положить таким образом, чтобы он закрыл всё дно полностью. Затем – поджарить кусочки с каждой стороны. После – взбить два яйца и вылить их сверху. Нарезать колбасу ломтиками и выложить на кусочки. После – полить сверху всё кетчупом. И, наконец, натереть сыр и обильно посыпать почти готовое блюдо. Затем необходимо накрыть сковородку крышкой и подождать. Необходимо, чтобы сыр расплавился, причем полностью. Идеально, если сверху образуется ровная румяная “пленочка” из сыра. Получится очень вкусно. Здесь необходимо следить, чтобы батон снизу не подгорел. В этом плане духовка удобнее – там тепло распределяется равномерно. В общем, рецептов масса. Но каждый из них – по-своему оригинальный и вкусный. Так что лучше попробовать каждый и решить, что лучше.

    4:2646

     

    4:9

    Драники" из черствого батона

     

    4:79
    Драники из черствого хлеба - необычайно вкусно!

     

    5:594

    Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки - пойдет то, что просто жаль выкинуть -)

    5:804

     

    5:814

    Нам понадобится:

    5:850

    половина черствого батона
    Молоко или вода
    2 яйца
    2 ст. ложки муки,
    100-150 г сыра (натереть)
    Колбаса (порезать),
    Чеснок, соль, специи – по вкусу,
    Масло для жарки.

    Приготовление:
    Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим. Драники получаются необыкновенно вкусные.

    5:1522



     

    5:9

    Рецепт батон с начинкой

     

    5:70

    6:575

     

    6:585

    Нам понадобится:
    Батон - 1 шт
    Сыр твердый - 100 г.
    Ветчина - 150 г.
    Яйцо - 1 шт
    Помидор - 1 шт
    Майонез - 50 г.
    Сливочное масло - 50 г.
    Перец красный сладкий - 1 шт
    Соль, перец - по вкусу

    Приготовление:
    Батон разрезаем на две половинки, мякоть удаляем. Яйцо отварить до готовности и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец соломкой, сыр натереть на терке, ветчину нарезаем пластинками. Зелень мелко нашинковать. Выкладываем все ингредиенты на дольки батона, в любой последовательности, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом, последний слой посыпаем сыром. Перед тем как сложить вместе две половинки ставим внутрь кусочки сливочного масла. Половинки закрываем, сверху посыпаем сыром.
    Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 мин.

    6:1929



     

    6:9

    Кексы из батона с колбасой

     

    6:75

    7:580

     

    7:590

    Нам понадобится:
    мякиш батона или белого хлеба – 150 г
    ветчина или колбаса - 100 г
    яйцо - 5 шт.
    соль
    Молодой кабачок, небольшой, с ладошку.
    Зелень  (петрушка, укроп) соль по вкусу.

    Приготовление:
    Мякиш батона, ветчину,  кабачок и помытую зелень положить в чашу комбайна и измельчить не очень сильно. Хорошо, когда колбаса попадается небольшими кусочками. Колбасу можно порезать.
    Яйца, щепотку соли хорошенько взбить до однородной массы, смешать с хлебом.
    Формы для кекса смазать маслом, вылить яичную смесь.
    Запекать в духовке 15 минут при 180°

    7:1596



     

    7:9

    Смотрите еще рецепты из батона!

    7:76

     

    7:86

    Приятного аппетита!

    Сохранить

    7:154
    • Не нравится
    • +24
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Закусочный тортик из батона

    Закусочный тортик из батона

    Часто бывает такое, что свежий хлеб уже куплен, а старый так и не был съеден. Конечно же, выбрасывать старый хлеб совсем не хочется, и в таком случае как раз
    Бутерброды с авокадо.

    Бутерброды с авокадо.

    Праздничные и веселенькие бутерброды с авокадо подарят настроение даже самому грустному человеку. Вкусные, ароматные и остренькие бутерброды станут хорошей

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 36
    Пользователей: 0
    Гостей: 36
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc