Как превратить обычные бутерброды со шпротами в праздничную закуску
Предлагаю вам превратить обычные бутерброды со шпротами в красивую необычную праздничную закуску. Гости будут от них в восторге! Закуска не только красивая, но и очень вкусная. И приготовить такую красоту совсем не сложно. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Хлеб для тостов
✔Шпроты
✔Огурцы (соленые или маринованные)
✔Сыр
✔Майонез
✔Зелень (укроп или петрушка)
✔Чеснок - по желанию
Приготовление:
Начинаю с приготовления хлебной основы для закуски. Я использую хлеб для тостов, так как он хорошо принимает нужную форму. Итак, раскатываю скалкой ломтики тостового хлеба и каждый ломтик разрезаю по диагонали и получаю два треугольника.
Обращаю ваше внимание, хлеб для тостов лучше использовать свежий, чтобы при раскатывании он не крошился и не ломался.
У каждого хлебного треугольника сворачиваю сперва один угол, сверху накрываю вторым и скрепляю зубочисткой. Получаются вот такие "конвертики".
Выкладываю хлебные "конвертики" в противень и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 6-8 минут, лучше смотрите по своей духовке, хлеб надо просто подсушить.
Как только хлеб становится хрустящим, форму вынимаю из духовки и оставляю на несколько минут до полного остывания.
Остывают они достаточно быстро, а пока натираю на мелкой терке сыр и чеснок, добавляю их в майонез и перемешиваю.
Вынимаю из хлебных конвертиков зубочистки и смазываю их внутри сыром с майонезом, далее выкладываю шпроты.
Огурцы я нарезаю с помощью овощечистки тонкими полосками, сворачиваю их и тоже выкладываю в конвертик
Украшаю укропом или петрушкой и можно угощаться!
Кстати, в такие бутербродики можно вложить все, что вы пожелаете:
А вот и видеорецепт:
