Спагетти с фаршем в духовке - оригинальный быстрый и вкусный ужин
Спагетти с фаршем — это вкусное и сытное блюдо, а готовка его придется по душе каждой хозяйке, так как для его приготовления вам не придется долго стоять у плиты. Блюдо получается очень нежное и сочное. Фарш можно использовать любой. Соус так же можно использовать для заливки самый разнообразный, какой больше по вкусу вашей семье - сливочный, сметанный или томатный.
Ингредиенты:
-спагетти, 1 пачка;
— фарш любой, 0.5 кг;
— лук, 2 шт;
— помидоры, 300 г;
— томатный сок или паста, 700 мл;
— сыр, 100 г;
— соль и перец, специи для пасты, зелень и итальянские травы.
Приготовление:
Выкладываем спагетти в форму для запекания и поливаем растительным маслом, солим и перчим, посыпаем специями и травами.
Помидоры режем дольками и выкладываем на спагетти.
Фарш смешиваем с луком, резанным мелким кубиком, солью и перцем, зеленью.
Формируем фрикадельки и выкладываем их сверху на помидоры.
Заливаем томатный сок, воду – 2 стакана, кладем специи по вкусу.
Сыр трем на терке.
Запекаем в духовке 40 минут при 180 градусах, вынимаем, посыпаем сыром и допекаем еще 5 минут.
Совет: спагетти берите качественные, из твердых сортов пшеницы, тогда блюдо получится идеально вкусно.
Можно еще добавить и чеснок, копченую паприку и прочие вкусные добавки к пасте.
Вместо спагетти можно использовать и макароны, и рожки - все равно будет очень быстро и вкусно!
