Закуски на скорую руку! (три рецепта)
3 рецепта закусок к праздничному столу на скорую руку!
Замечательные рецепты закусок, которые готовятся за считанные минуты. Даже хозяйка, которая не сильна в кулинарии, сможет справиться с поставленной задачей.
1. Закуска «РУЛЕТ С СЕМГОЙ»
Состав:
Сыр твердый.
Семга (слабосоленая).
Творожный сыр.
Оливки.
Способ приготовления:
Для приготовления «Рулета с семгой» нам потребуется с помощью микроволновки расплавить твердый сыр, также можно воспользоваться водяной баней. Дальше выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его с помощью скалки. Затем поверх сыра кладем слой семги, сверху семги все промазываем слоем творожного сыра, с края кладем оливки — все скручиваем в рулет, а потом отправляем в холодильник, чтобы сыр застыл. Приятного аппетита!
2. «ТАРТАЛЕТКИ» к праздничному столу
Состав:
Печень трески.
Яйца.
Майонез.
Горошек.
Тарталетки (заготовки).
Способ приготовления:
Для начала отвариваем яйца, затем их измельчаем. Следующим нашим действием будет создание начинки для тарталеток. Для этого нужно соединить все перечисленные ингредиенты, добавить туда майонез и начинить наши тарталетки. Блюдо полностью готово к подаче на праздничный стол.
3. Закуска «СЫРНЫЕ КАЛЛЫ»
Состав:
Плавленый сыр («Хохланд»).
Свежая морковь.
Зубчик чеснока (небольшой).
Плавленый сырок.
Майонез.
Способ приготовления:
С самого начала делаем начинку: морковь свежая, на мелкой терке трем чеснок, на крупной терке — плавленый сырок, добавляем немного майонеза — это начинка. Затем берем плавленый сыр «Хохланд» и заворачиваем в него нашу начинку. Закуска готова!
Если у вас есть свои простые и вкусные рецепты, и вы бы хотели ими поделиться, присылайте нам на сайт описание рецепта вместе с фотографией готового блюда. Мы обещаем все опубликовать.
Автор блюда и фотографии Оксана Ляшенко
