Чуррос - нежные испанские пончики за 20 минут
03.05.2021 10 887 0

Чуррос - нежные испанские пончики за 20 минут

Выпечка. Тесто
В закладки


 
Каждая испанская хозяйка знает, как готовить чуррос, что неудивительно, ведь рецепт чуррос прост и является национальным достоянием. Подают такие пончики с растопленным белым, молочным или черным шоколадом. Нет лучшего десерта к чаю или кофе, поэтому обязательно сохраните наш рецепт!
Готовятся они на заварном тесте, что придает им потрясающую нежность. В редких случаях приготовление чуррос занимает больше 25 минут. Это случается тогда, когда возникает желание наполнить их кремом или сыром. Но, в общем, необходимости в начинке нет, ведь чуррос и так очень сытные.

1:1559



 

1:4


 
Ингредиенты:

2:541
  • Вода 200 мл
  • Пшеничная мука 160 г
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Соль 0,5 ч л.
  • Корица 0,2 ч. л.
  • Подсолнечное масло 100 мл

 

2:740

Приготовление:

2:776

 

2:781
  • Поставьте воду закипать. Просейте соль, корицу, разрыхлитель и муку в большую миску.
  • Влейте кипяток в сыпучую смесь и замесите тесто. Дайте ему отдохнуть 5 минут.
  • Поместите тесто в кондитерский мешок (можно использовать пакет) и выдавите его на сковороду с раскаленным маслом. Рекомендуется выдавливать тесто спиралью, а после
  • разделять его на отдельные пончики. Из-за этого они получаются изогрутыми, но без спирали тесто может и вовсе приобрести очертания коряги. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

 

2:1745



3:503

 

3:508

4:1012

 

4:1017
Торт «Молочная девочка» («Milchmädchen»)
  Для тех, кто не пробовал еще этот тортик — ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Рецепт торта
Супервлажный шоколадный пирог без яиц
  Все любители шоколада согласятся, что шоколадная выпечка — неземное наслаждение. Если вы разделяете нашу любовь к шоколаду, вам обязательно понравится супервлажный
Пончики на сгущенке за 10 минут!
Пончики на сгущенке за 10 минут!
Пончики на сгущенке за 10 минут!
07.06.20 Выпечка. Тесто / Десерты
    Ну очень вкусно и очень просто! Эти вкуснейшие пончики или шарики на сгущенке у многих ассоциируются со вкусностями из детства, которые готовила мама или бабушка. Вы

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать