Новогодний десерт
21.12.2016 6 457 0

Новогодний десерт "Апельсины в карамели"

Десерты
В закладки



Любители фруктовых десертов, обратите внимание на этот весьма простой рецепт апельсинов в карамели.

1:691

 

1:700

Это очень ароматный, аппетитный десерт можно подавать самостоятельно или в сочетании со сливочными десертами или с мороженым.

1:940

 

1:949

2:1455

 

2:1464

При желании можно дополнить этот рецепт и другими цитрусовыми: мандаринами или лимонами, например.

Ингредиенты:

2:1680



  • Апельсин — 4 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Крахмал — 1 Ст. ложка (+ вода)
  • Вода — 1/3  Стакана

Как приготовить "Апельсины в карамели"

3:818

 

3:827

1. Апельсины нужно вымыть и немного обсушить. Острым ножом срежьте шкурку. В данном случае используются красные, так называемые сицилийские апельсины, однако можно взять и классические.

4:1672



 

4:8

2. Нарежьте тонкими кружочками мякоть.

5:583

 

5:592

3. Потребуется форма, в которую можно выложить апельсины в один слой.

6:1222

 

6:1231

4. Теперь можно заняться карамелью. В небольшой сотейник или кастрюльку насыпьте сахар.

7:1896



 

7:8

5. Налейте воду, поставить на огонь.

8:577

 

8:586

6. Разведите кукурузный крахмал с небольшим количеством воды, влейте в сотейник. Доведите до кипения. Добавить в этот простой рецепт апельсинов в карамели можно также ароматные специи - ваниль или корицу, например.

9:1482

 

9:1491

7. Карамель должна увариться, загустеть и стать приятного коричневого цвета.



8. Нужно снять ее с огня и сразу залить апельсины.

11:2729

 

11:8

9. Оставьте апельсины в карамели в домашних условиях до полного остывания, а затем на 1 час отправьте в холодильник.

11:220

 

11:229

Карамелизированные апельсины готовы!

11:301

 

11:310

Можно обмакнуть дольки в растопленный шоколад

11:398

 

11:407

12:911

 

12:920

13:1424

 

13:1433

14:1937



 

14:8

А вот так выглядят карамелизированные дольки мандаринок!

14:116

 

14:125

15:629

 

15:638

Можете повесить такие апельсинчики на елку и есть десерт прямо с веточек!

15:775

 

15:784

16:1288

 

16:1297

Сохранить

16:1320

Сохранить

16:1343
Торт
  Восхитительный торт: гости не уйдут без его рецепта. И сделать этот нежный красивый торт не сложно и не долго.   Ингредиенты :   Для бисквита: — 4 яйца, — по 1 стакану
Желе из арбуза - красиво, вкусно и полезно!
  Как сделать необыкновенный десерт, который поразит не только своим вкусом, но и потрясающе оригинальным внешним видом? Очень просто, надо всего лишь приготовить желе
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
03.07.16 Десерты / Заготовки на зиму
  Делаю такое чудо давно, и вот  решила поделиться, возможно, кому-то тоже понравится это необыкновенно красивое, ароматное и вкусное варенье из апельсиновых

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать