Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты

    Десерты, которые удивят и шокируют ваших гостей!

    3 886

     

    1:514

    Желатиновые червячки

     

    1:567
    Давайте разнообразим свой праздничный стол необычными элементами – червяками из желе, которые можно использовать во множестве блюд и вариаций! Такие съедобные элементы дизайна блюд заставят всех присутствующих за столом воскликнуть от восхищения или открыть рот от удивления!
    Желеобразная масса после застывания может принимать любые формы. Всё зависит от творческого полета самого кулинара. Впечатляющие червячки из желе, рецепт которых мы сейчас изучим, выглядят как настоящие, особенно если попробовать цветом воспроизвести их внешний вид. Такое блюдо может стать центральным событием вечера и вызвать веселье и шутки за столом.

     

    1:1756



    Для того, чтоб приготовить всеми любимое лакомство, потребуется: 

    • порошок для приготовления желе любого цвета (можно купить в кондитерском магазине)
    • трубочки для напитка - чем шире, тем лучше
    • вода 

    Готовим:

    Порошок разводим в теплой воде до полного растворения.

     

    1:519
    ВНИМАНИЕ: воды берем меньше, чем указано на упаковке, примерно в полтора раза.
    Даем остыть.
    Трубочки для напитка разрезаем, чтоб получились покороче.
     

     

    2:1321
     Ставим их в стакан как можно плотнее друг к другу.

     

    2:1432
     

     

    3:1955



    Сверху заливаем остывшей смесью, затем - убираем в холодильник на ночь (часов на 8-10).

    Совет! Можно разнообразить внешний вид червячков, заливая в соломинки желе разных цветов. В этом случае, каждый новый желейный раствор заливаем на уже застывший предыдущий. Тогда у нас получатся полосатые червячки из желе.

    3:569
    После того, как смесь застынет, достаем трубочки и подставляем их под струю горячей воды.
    Выдавливаем руками получившихся "червячков" из трубочек.

     

    3:859

     

    4:1372
    Опять убираем в холодильник на пару часов - и "червячки" готовы!

     

    4:1506



     

    5:515 Ладонь, полная дождевых или земляных червей – один из самых доступных розыгрышей! Конечно, наиболее эмоционально на такие розыгрыши реагируют дети и женщины.

     

    5:820

    Как сделать червяков из желе, чтобы они полностью имитировали дождевых?

     

    5:970
    Достаточно подобрать фруктовый желейный состав подходящего цвета. Например, черничный, черной смородины или сливовый. Можно также использовать имеющиеся в Ваших закромах варенья из фруктов и ягод. Особенно подошли бы варенья из черной смородины и шелковицы, хотя можно использовать любые.

     

    5:1517
    Но тут технология приготовления несколько иная: берем 2 столовые ложки желатина и растворяем в стакане горячей воды. Отдельно растворяем в стакане воды стакан сахара, доводим до кипения и добавляем варенье. Варим пару минуток, а после остывания процеживаем. На последнем этапе смешиваем оба раствора и получаем желейную массу. Далее разливаем по трубочкам.

     

    5:665

     

    6:1181

    Идеи использования червяков из желе

     

    6:1261

    Конфеты

     

    6:1292

    7:1800



     

    7:8

    Содержимое соломинок выдавливаем, выкладываем на плоское блюдо и обсыпаем сахарной пудрой. Пудру можно заменить сахаром, но кристаллы задержится на червячках, только если с легким нажимом их покатать по сахару. Детки очень любят такие вкусняшки. Для более удобного употребления длинную сладкую макаронину можно нарезать более удобными кусочками.

    7:649

     

    7:658

    Украшения тортов и пирожных

    Из желейных червячков разных цветов можно выложить любой рисунок на поверхности торта: цветы, листики, спиральки, решетки и т.д. А вот пирожные, особенно корзиночки, можно оформить совершенно неожиданным образом. Например, наполнить их белковым кремом, вставить в крем червячки, имитируя волосы, нарисовать глазки и ротик. Вот такие веселые человечки в песочных корзиночках.

    7:1404

     

    7:1413

    Шуточная подача фруктов и десертов

     

    7:1494

    8:2000



     

    8:8

    Практически во всех плодах можно сделать дырочки и вставить в них желейных червей. Эффект «разорвавшихся эмоций», особенно если по цвету наша имитация напоминает настоящих червей!

    8:352

     

    8:361

    9:865

     

    9:874

     Можно также подать шоколадные десерты в креманках, по цвету напоминающие земляную почву, а из почвы торчат червячки из желе. Потрясающее впечатление, особенно на женщин и детей! Вечер обещает быть незабываемым и весёлым!

    9:1286

     

    9:1295

    10:1799



     

    10:8
    Кстати, при желании, таким же образом можно готовить не только "червячков" - главное найти подходящую формочку.

     

    10:228
     

     

    11:747

     

    12:1263

     

    12:1280

     

    12:1295

     

    13:1811

     

    14:512

    Десерт для взрослых "ПЬЯНЫЕ МИШКИ"

     

    14:591

    15:1097

     

    15:1106

     

    16:1622



    • Не нравится
    • +4
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Как приготовить жевательный мармелад?

    Как приготовить жевательный мармелад?

      Конечно же, намного проще пойти в магазин и купить уже готовые сладости… НО!  Только одному производителю известно, что он туда положил. А если еще и
    Торт без выпечки с виноградом.

    Торт без выпечки с виноградом.

      Ингредиенты: - 700 г сметаны, не меньше 20% жирности - 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик") - 100 г изюма (предварительно запаренный) - 200
    Желе из арбуза - красиво, вкусно и полезно!

    Желе из арбуза - красиво, вкусно и полезно!

      Как сделать необыкновенный десерт, который поразит не только своим вкусом, но и потрясающе оригинальным внешним видом? Очень просто, надо всего лишь

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Экзотическое блюдо-червяки....


    2. Червячков не хочу)))) А вот дольки лимонные надо сделать ))


    3. Ой, сорри, картинка не та)))))))


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 51
    Пользователей: 0
    Гостей: 51
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc