Семена льна для здоровья и красоты

Семена льна – уникальный продукт, способный улучшить пищеварение, состояние кожи, снизить вес, уменьшить риск заболеваний раком, понизить уровень холестерина, нормализовать гормональный баланс, 
 
Существует ряд причин, по которым рекомендуется употребление семян льна:

• Стабилизируют уровень сахара в крови, особенно у больных сахарным диабетом 2 типа;
• Семена льна богаты клетчаткой, которая улучшает работу кишечника;
• Они выводят из организма шлаки и вредные вещества;
• Семена льна способствуют снижению аппетита и похудению. Разбухая в желудке, они создают эффект сытости и не дают возможности съедать лишнего. Снижению веса способствует и выведение продуктов распада;
• Они обладают слабым слабительным эффектом, улучшают обмен веществ;
• Нормализуют артериальное давление;
• Укрепляют иммунитет;
• Понижают холестерин, повышенное содержание которого в организме приводит к атеросклерозу, инсульту и инфаркту.

Все полезные вещества, входящие в состав льняных семян, улучшают обменные процессы в организме. Они положительно сказываются на эректильной функции у мужчин, повышают сексуальность, увеличивают количество тестостерона в крови,  обладают способностью блокировать действие эстрогенов, вызывающих онкологические заболевания. Кроме этого, они обладают успокаивающим и расслабляющим действием.
 
Семена бывают темно – коричневыми и золотистыми. Но отличаются друг от друга они только вкусом. Первые немного горчат, вторые имеют более мягкий вкус. Они обладают мягким приятным ароматом.

Для чего применяют семена льна

 
Употреблять семена льна рекомендуется в следующих случаях:

• Для укрепления иммунитета;
• При нарушениях пищеварения;
• При стрессах и депрессии;
• Для профилактики сердечно – сосудистых и онкологических заболеваний;
• При половых расстройствах у мужчин и женщин;
• При атеросклерозе;
• При хронических запорах;
• Артрозах;
• Астме.

Наружно применять их рекомендуется:

• При ожогах кожи;
• При обморожениях.

Противопоказания
 
Наверняка, каждому известно, что любое вещество в малых количествах несет пользу, а в больших может оказаться ядом. Это относится и к семенам льна. Если ими злоупотреблять, они могут причинить вред организму.
 
Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека – 1,5 – 2 столовых ложки.
Детям можно их давать, но в возрасте старше 3 лет и не более 0,5 чайной ложки.
После употребления семян в течение 2 месяцев надо на 2 недели делать перерывы.
 
Семена льна противопоказаны:

• Мужчинам с заболеваниями предстательной железы;
• При индивидуальной непереносимости;
• Людям с предрасположенностью к аллергическим реакциям;
• С непроходимостью кишечника;
• При хроническом и остром холецистите;
• С осторожностью следует употреблять их женщинам с заболеваниями яичников и матки, например, такими, как поликистоз, фиброма, эндометрит;
• Также они могут представлять вред беременным женщинам и кормящим матерям;
• Они обладают сильным желчегонным эффектом, поэтому с большой осторожностью употреблять их надо людям с камнями в почках, мочевом и желчном пузыре, при панкреатите.

Если бесконтрольно употреблять семена льна, они могут вызвать метеоризм или вздутие живота, неприятные ощущения в области печени, слезотечение, слабость, одышку. 
 
Способы применения семян льна

 
Из них делают отвары, настойки, а также используют в качестве ценнейшей пищевой добавки к разным блюдам:

• Кашам;
• Салатам;
• Йогуртам;
• Смузи;
• Выпечке.

Ими посыпают готовую пищу, добавляют в творог, кефир. Из них делают льняную муку, которую используют для приготовления десертов.
 
Семена льна очень часто применяют для похудения, т.к. в них содержится немного углеводов и много клетчатки и активных кислот, которые способствуют сжиганию жира и выводят лишнюю жидкость из организма.

В целях похудения надо в течение 10 дней добавлять в пищу 1 ст. л. семян. После этого сделать 10 – дневный перерыв. И не забывать пить больше воды, чтобы не спровоцировать запор.
Регулярное употребление семян льна способствует правильному функционированию пищеварительной системы.
 
Продукт этот недорогой и, в общем-то, доступный многим.
 
Семены льна для здоровья 

 
— При ларингите
1 ст. ложка семени льна заливается 2 стаканом молока или воды, кипятится на слабом огне около 10 минут.
Процеженный отвар пить по 2-3 ст. ложки небольшими глотками с утра и на ночь;
 
— При сухом раздражающем кашле или остром бронхите
100 гр. измельченных до состояния порошка семян льна смешивают с 500 гр. меда.
Принимать этот чудо-мед по 2 ч. ложке 10-12 раз в день, запивая его небольшим количеством теплой воды. Также для большей эффективности к этой смеси можно добавить измельченный имбирь, анис или укроп;
 
— Для заживления ожогов и ран
делают примочки и компрессы из смеси льняного масла и белка сырого яйца в пропорциях 1:1.
Такие компрессы имеют помимо заживляющего эффекта еще и болеутоляющий;
 
— При капиллярной сетке на лице

делать прохладные маски из отвара семян льна.
 
— При хроническом панкреатите или желчнокаменной болезни
пить льняное масло по 1-2 ч. ложке 5-7 раз в день до приема пищи.
 
Семена льна для красоты

 
Целебные свойства семян замедляют процессы старения кожи, делают ее чистой и подтянутой. Их используют для поддержания красоты. Употреблять их можно как наружно, так и внутрь.
 
Семена льна для красоты и здоровья волос
 
Отвар для укрепления волос
Хорошим натуральным средством для укрепления волос может послужить отвар из семени льна.

Для его приготовления надо 1 ч. л. семян залить стаканом кипятка и подержать на слабом огне еще минуты три. После этого отвар накрыть крышкой, выдержать 2 – 3 часа, затем процедить.

Смачивать им сухие волосы перед укладкой или завивкой.
 
Ополаскиватель для волос

Для его приготовления надо 1 ст. л. семян залить 1 литром воды прямо в термосе и выдержать 4 часа. Использовать в течение суток.
 
Маска для роста волос

Приготовить ее достаточно просто.
1 ст. л. семян надо залить 0,3 л кипятка и настаивать примерно 20 минут. После этого распаренные семена взбить блендером в густую массу. Для большей эффективности можно добавить несколько капель эфирного масла.

Наносить полученный состав надо последовательно. Сначала – на корни волос, затем – по всей их длине. Голову накрыть пленкой и укутать полотенцем. Держать 1,5 – 2 часа, затем смыть теплой водой.
Эту процедуру выполнять надо 2 раза в неделю в течение одного – двух месяцев.
 
Маски для кожи лица и тела из семян льна
 
Подходят людям, предпочитающим натуральную косметику. Они недорогие, приготовить их просто и при всем этом они дают прекрасный результат.
 
Маска для сухой кожи

Чтобы ее приготовить, надо в 2 ст. л. семян добавить стакан воды и варить до состояния кашицы. Полученную массу остудить и добавить 1 ст. л. свежих сливок.

Наносить маску можно с помощью марли или тонкой ткани. Держать – 20 минут, после этого смыть теплой водой.
 
Маска для жирной кожи

2 ст. л. семян льна измельчить в кофемолке. К полученному порошку добавить такое же количество овсяной муки. Залить стаканом теплого молока.

После того, как масса загустеет, на 20 минут нанести на кожу лица и декольте. Затем смыть теплой водой.
 
Маска для любого типа кожи

Для ее приготовления надо взять:
 2 ст. л. семян льна;
1 стакан воды.
Варить 20 минут. Затем остудить и добавить в полученную массу 1 ст. л. косметической глины.
 
Перед нанесением маски надо сухую кожу смазать косметическим маслом или жирным кремом. Выдержать 20 минут и смыть теплой водой.
 
Из отвара семян льна можно делать ванночки для рук. Они смягчают кожу рук, делают ее нежной и эластичной.
 
А ванночки из отвара семян льна для ног снимают усталость, улучшают кровообращение, делают мягкой кожу.
 
Семена льна для похудения

 
Отвар льна для похудения
 
Отвар льна - уникальный по своей структуре. Благодаря своей вязкой консистенции, он формирует на стенках желудка слизистую оболочку, которая является природным фильтром, предотвращающим попадание жиров в организм. Если ежедневно 3 раза в день выпивать по полстакана отвара из семян льна, то можно похудеть.

Отвар льняного семени приготовить в домашних условиях проще простого:

2 ст. ложки семян залить 3 стаканами воды, и кипятить в эмалированной посуде 10-15 минут на слабом огне.

Можно 1 ст. л. семян залить стаканом кипятка, поместить в термос и оставить на ночь. К утру настой будет готов. Пить его надо на голодный желудок за полчаса до приема пищи.

Можно даже непроцеженный остывший льняной кисель выпивать по 0,5 стакана за час до каждого приема пищи. Для вкуса в отвар можно добавить меда или лимонного сока – кому что больше нравится.

Отвар льняного семени помогает снизить аппетит, побороть лишние килограммы, нормализировать уровень сахара в крови, повысить иммунитет.
Кожа естественным способом очищается благодаря уникальному содержимому семени льна, а ногти и волосы укрепляются, перестают сечься и ломаться.

Семена льна для похудения

 
Даже просто введя в свой рацион семя льна, можно уже через короткое время избавиться от нескольких килограммов, не прилагая к этому грандиозных усилий.

 
Семя льна, попадая в желудок – впитывает в себя лишнюю влагу. При этом оно увеличивается в объеме, что создает ощущение сытости и снижает чувство голода.

Достаточно к салату или другому блюду добавить 2 ст. ложки измельченных или целых семян льна в день – и никакие изощренные диеты вам просто не понадобятся. Ведь кроме своих полезных свойств, семена льна еще и помогут вашей еде – будь то каша, рагу, мясные или овощные блюда, легче усвоиться и стать полезнее.

 
Отличными жиросжигающими свойствами обладает витаминный коктейль с льняным семенем: 1 ч. ложка семян измельчается до состояния порошка и добавляется к стакану свежевыжатого морковного сока. Такому коктейлю нужно дать «дозреть» 5 минут, после чего выпить.

Так же при помощи семени льна можно обогатить кисломолочные продукты. В кефир или йогурт добавлять молотых семян из расчета 2 ч. ложки порошка семян на 1 стакан кефира или йогурта. Принимать такой коктейль можно 3-4 раза в день за 1-1,5 часа до еды. Но, как и отвар семян, лен с кисломолочными продуктами следует принимать с перерывами в 2 недели.

Настой льняного семени для похудения
 
Отличным рецептом также является настой льняного семени.
Для этого 1 ст. ложку семян всыпать в термос, залить 2 стаканами кипятка и дать настояться ночь. Процеженный отвар пить по 100-150 мл за 30 минут до каждого приема пищи 3-4 раза в день.

Но, как и любое лекарство, лен нельзя принимать постоянно и бесконечно. Обычно семена льна принимают циклами: 2 недели включают его в рацион, затем 2 недели – перерыв. Таким способом можно принимать лен до 3-х месяцев, после чего обязательно должен быть перерыв в 1 месяц.

 
И еще несколько маленьких секретов
 
Если к молотому кофе добавить щепотку молотых семян льна, то кофе приобретет приятный ореховый привкус.

Если при выпечке печенья в муку добавить порошок из обжаренных семян льна, он добавит ореховую нотку в готовое изделие.

Если молотые семена льна добавить в творог, кашу, кефир, салат, суп, соус, блюда станут гораздо полезнее и вкуснее.

Самый простой и полезный бутерброд: подсушенный кусочек хлеба намазать сливочным маслом, посыпать семенами льна и зеленью.

 
Льняное масло по своей пищевой ценности для организма человека уверенно занимает лидирующее место среди прочих пищевых растительных масел. Им смело можно заправлять салаты и добавлять его в другие блюда, заменив им традиционное растительное масло. Ваш организм уже через очень короткое время скажет вам только «Спасибо!».
 
Источник