Закуски и салаты / Новогодние рецепты

Мясной салат "Купеческий"

Автор: Сергей 27 дек 2016
516

 

Сытный салат со свининой, морковью и зеленым горошком украсила к году Петуха. Таким веселым петушком можно украсить не только салат "Купеческий", но и любой другой салат к праздничному столу - украшение простое, но очень символичное. К тому же в нем именно те ингредиенты, которые понравятся Петушку!)))

Нам понадобится:
Свинина отварная - 200 г
Морковь - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Зеленый горошек консервированный - 100 г
Майонез - для заправки
Соль
Перец
Масло растительное
Для украшения:
Яйцо вареное
Перец болгарский красный

Приготовление:

Морковь натереть на тёрке

 

 

Обжарьте морковь на небольшом количестве растительного масла.

 

 

Отварную свинину мелко порежьте.

 

 

Сыр натрите на терке.

 

 

В миске смешайте морковь, мясо, горошек (оставьте немного горошка для украшения).

 

 

Мясной салат с морковью и горошком заправьте майонезом. Посолите, поперчите. Перемешайте салат со свининой.

 

 

Выложите салат мясной в виде круга. Посыпьте тертым сыром.
Из вареного яйца сформируйте туловище и голову петушка, глаз можно сделать из горошины черного перца. Из болгарского перца вырежьте остальные части.

 

 

Украсьте мясной салат "Купеческий" зеленым горошком.

 

Еще в такой мясной салат можно добавить маринованный репчатый лук.
 

Сохранить

  • Не нравится
  • +1
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Салат

Салат "Новогодний сюрприз"

  Под Новый год хочется чудес во всем, в том числе и в новогоднем меню. Приготовьте для своих близких салат Новогодний сюрприз — вкусный, сытный,
Салат

Салат "Петушок" на Новый год 2017!

  Согласно гороскопу, наступающий 2017 год – это время для правления Петуха. Птица эта яркая, с красивым, привлекающим внимание оперением. Так,
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 93
Пользователей: 1
Гостей: 92
Ната75
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc