Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Заготовки на зиму

    Перец, маринованный половинками, за 5 минут

    20 213

    1:502

     

    1:507

    Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру, к мясу и шашлыку или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.

    1:1153

     

    1:1158

    Нам понадобится:
    5 кг красного мясистого болгарского перца

    1:1273

     

    1:1278

    для маринада:

    1:1309

    1 литр воды
    1,5 стакана растительного масла
    7 столовых ложек 9% уксуса
    1,5 стакана сахара
    0,5 стакана соли
    чеснок, петрушка

    1:1530



     

    1:4

    Приготовление:
    Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим ровно 2 мин. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

    1:521

     

    1:526

    Видео рецепт: Маринованный сладкий перец на зиму. Перец для фарширования.

     

    1:672

    2:1176

     

    2:1181

    2:1192

     

    2:1197
    • Не нравится
    • +14
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Красный перец по-армянски на зиму

    Красный перец по-армянски на зиму

      Сладкий перец по-армянски на зиму   Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство для
    Перец фаршированный, икра и лечо из перца

    Перец фаршированный, икра и лечо из перца

        Перец фаршированный баклажанами   Нам понадобится: Овощи берутся в произвольном количестве: болгарский перец, баклажаны, чеснок, петрушка.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. 021Какой рецепт...ммм... ( Проверяю, хватит ли места в кладовочке...  005)


    2. Татьяна Крючкова,

      Танюш, мы уже сколько наконсервиловали, полочек в подвале не хватает))))


    3. Молодцы!!!  А у нас нет кладовочки))028


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 83
    Пользователей: 0
    Гостей: 83
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc