Выпечка. Тесто / Мясо

Мясной пирог - проще простого!

Автор: Лена 31 окт 2016
1 282

 

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
 

Ингредиенты (наливное тесто на кефире — пятиминутка):

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

 

Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

 

Начинку можно сделать любую.

 

  • Не нравится
  • +9
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Рыбный пирог на скорую руку!

Рыбный пирог на скорую руку!

  Совершенно простой в приготовлении и сытный пирог с большим количеством вкусной рыбной начинки. Что называется - на скорую руку!   Для теста: -
Что можно испечь из кефира? 5 рецептов.

Что можно испечь из кефира? 5 рецептов.

Торт на кефире: «Черный принц»   Ингредиенты для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 104
Пользователей: 0
Гостей: 104
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc