Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Рыба

    Рыба, запеченная в лаваше - просто и вкусно!

    1 857

      

    1:506

     

    1:511

    Рецепт рыбы в лаваше удивляет даже тех, кому посчастливилось попробовать изыски в лучших ресторанах. А всё потому, что тут вообще нет ничего лишнего. Купите масло покачественнее, лаваш потоньше , помидор посочнее и рыбу повкуснее. Всё, можно готовить!

    1:972

     

    1:977

     

    1:982
    Ингредиенты
    Рыба- 1 шт.
    Лаваш- 2–3 шт.
    Сливочное масло- 100 г
    Помидор- 1 шт.
    Укроп- 1 пуч.
    Соль- по вкусу
    Черный перец (молотый)- по вкусу
    Приправа для рыбы- по вкусу
     
    Приготовление
     

    Помойте рыбу, отрежьте плавники и голову, сделайте надрез на брюшке.

    1:1504



    Нарежьте спелые томаты кружочками.

    1:66

    Расстелите лаваш на чистой рабочей поверхности. Смажьте каждый лист сливочным маслом.

    1:227

     

    1:232

    3937411_1 (700x468, 61Kb)

    2:736

     

    2:741

    Выложите рыбу на один из них. Добавьте специи.

    2:827

     

    2:832

    3937411_2 (700x468, 65Kb)

    3:1336

     

    3:1341

    Нарежьте масло кусочками. Порубите укроп. Нафаршируйте рыбу маслом, зеленью, а также помидорами.

    3:1520



     

    3:4

    3937411_3 (700x420, 48Kb)

    4:508

     

    4:513

     

    4:518

    3937411_4 (700x468, 50Kb)

    5:1022

     

    5:1027

    Заверните рыбу в один лист. Переверните рулет, а теперь заверните во второй лист так, чтобы он закрывал рыбу со всех сторон. Можно использовать еще один лист. После заверните всё в фольгу.

    5:1370

     

    5:1375

    3937411_5 (700x488, 57Kb)

    6:1879



     

    6:4

    Выставьте температуру духовки на 180 °С. Отправьте рыбу запекаться примерно на час.

    6:157

     

    6:162

    3937411_6 (700x460, 50Kb)

    7:666

     

    7:671
    Для приготовления такого блюда мы советуем вам выбирать менее костлявые сорта рыбы, ведь после вы не станете отделять лаваш от филе и подавать отдельно. Листы лаваша пропитываются маслом и соком зелени. Рыба получается мягкой и вкусной. 
     
     
    • Не нравится
    • +6
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Заливная рыба - два рецепта

    Заливная рыба - два рецепта

      Заливное стало традиционным блюдом, без которого не обходится и одно торжественное мероприятие, и приготовить его можно из самой разной рыбы. Рецепт
    Что можно приготовить из рыбы? (4 рецепта)

    Что можно приготовить из рыбы? (4 рецепта)

      Мелочь в кляре (Одесская кухня)   Продают свежую рыбку, сардельку. Еще продают анчоус. Она блестит и переливается на солнышке. Вот утром идешь на

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 62
    Пользователей: 0
    Гостей: 62
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc