Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты

    Морковные десерты

    934

     

    0:3

    1:507

     

    1:512

     

    1:517

    Десерты, приготовленные из моркови довольно полезны и не способствуют набору лишнего веса, так как низкокалорийны. К тому же морковные десерты обладают потрясающим вкусом.

    1:836

     

    1:841

    Морковно-творожный пудинг

    1:898

     

    1:903

    2:1413

     

    2:1418

    Ингредиенты:
    - 800 грамм моркови
    - 600 грамм творога
    - 3 яйца
    - 50 грамм изюма

    2:1554



     

    2:4

    Приготовление:
    1. Морковь натереть на терке. Потушить с водой до мягкости.
    2. Поставить греться духовку на 200 градусов, выстелить форму бумагой для запекания.
    3. Творог размять вилкой, растереть с желтками. Добавить изюм.
    4. Смешать творожную массу с морковью.
    5. Взбить белки до пышной пены. Аккуратно все перемешать.
    6. Поместить в формочку.
    7. Выпекать не менее получаса.

    2:681

     

    2:686

    Творожная запеканка с морковью

    2:752


    2 (600x330, 146Kb)
     

    3:1261

    Ингредиенты:
    - 1 кг моркови,
    - 4 яйца,
    - 200 г творога,
    - щепотка соли,
    - кунжут или орехи 20 гр,
    - масло оливковое 1 ч л.

    Приготовление:
    Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков. В желтки добавить творог, перемешать до однородности. В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать. Форму для выпекания смазать оливковым маслом. Выложить морковную массу и разровнять. Посыпать кунжутом или орехами (любыми). Запекать минут 40 в духовке, разогретой до 180 градусов. Для подслащения можно добавить мед.

    3:2391



     

    3:4

    Морковно-кокосовые оладьи

    3:61


    3 (604x380, 188Kb)
     

    4:570

    Ингредиенты:
    - 1 стакан цельнозерновой муки (можно взять молотые овсяные хлопья)
    - 1/4 стакана кокосовой стружки
    - 1,5 чайной ложки разрыхлителя
    - 1 стакан обезжиренного молока
    - 1/2 стакана тертой моркови
    - 2 столовых ложки рубленных грецких орехов
    - стевия по вкусу

    Приготовление:
    Смешайте муку, стевию, разрыхлитель, соль и 2 столовых ложки кокоса. Влейте молоко. Все перемешайте и добавьте морковь и оставьте тесто на 5 минут пока сковорода разогревается.
    Обжарьте небольшие блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Каждый блин присыпьте орехами и затем только переворачивайте.
    Подавайте с кокосовой стружкой и теплым кленовым сиропом или медом.

    4:1782



     

    Морковное пирожное 

    4:50


    4 (450x600, 206Kb)
     

    5:559

    Ингредиенты:
    Для коржа:
    - крупная морковь (250 г)
    - овсяная мука (молотые хлопья) 8 ст. л.
    - яичный белок 2 шт.
    - мед 1 ст. л.
    - кокосовая стружка 1 ст. л.

    Для крема:
    - молоко обезжиренное 300 мл
    - яичный желток 2 шт.
    - творог обезжиренный 150 г
    - мед по вкусу

    Приготовление:
    1. Взбить белки с щепоткой соли до белых пиков. Оставить.
    2. Натереть морковь, к ней добавить мед, муку, кокосовую стружку, тщательно перемешать.
    3. Затем аккуратно и постепенно добавить к белкам, плавно и медленно перемешивая снизу вверх.
    4. Получившуюся массу выложить на пергаментную бумагу слоем толщиной до 1 см. Выпекать в духовке при 200 градусах минут 20, затем перевернуть и подержать еще минут 5 (смотреть по готовности).
    5. Достать из духовки и разрезать на квадратные, круглые или прямоугольные коржики.
    6. В кастрюлю влить молоко, добавить желтки. Варить на медленном огне, помешивая, до кипения.
    7. Снять с огня, добавить мед.
    8. Блендером взбить до однородности. Остудить.
    9. В охлажденную массу добавить творог, снова взбить блендером.
    10. Коржи смазать кремом, оставить в холодильнике на ночь.

    5:2491

     

    5:4

    Тыквенно-морковное печенье

    5:63

     

    5:68

    5 (454x600, 235Kb)

    6:572

     

    6:577

    Ингредиенты:
    - 2 средние моркови
    - 100 г мякоти тыквы
    - 50 г кокосовой стружки
    - 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
    - 2 яйца (используем только белки)
    - 2 ч. л. разрыхлителя
    - стевия

    Приготовление:
    Морковку и тыкву нарезаем маленькими кусочками, отвариваем до мягкости, измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосом, белками, ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень. Выпекаем при 180 градусах 17 минут.

    6:1517



     

    6:4
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Рецепты из творога, которые просто необходимо попробовать!

    Рецепты из творога, которые просто необходимо попробовать!

    1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт    Ингредиенты: • овсяные хлопья 5 ст. л.  • творог обезжиренный 300 г  •
    Морковные запеканки. (диетические и полезные).

    Морковные запеканки. (диетические и полезные).

      Самая простая морковная запеканка.  Рецепт годится для вегетарианцев, которые совсем отказались от употребления яиц. В отличие от многих известных

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 32
    Пользователей: 0
    Гостей: 32
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc